打擊惡「視」力!護眼4大關鍵營養素

滋味鮮美的鮑魚粥有補氣養血,滋腎明目,增加腦部的供氧量的作用。(圖片/楊素卿中醫師提供)
滋味鮮美的鮑魚粥有補氣養血,滋腎明目,增加腦部的供氧量的作用。(圖片/楊素卿中醫師提供)

★鮑魚粥

  • 材料:

(1)東洋蔘10公克、川芎3公克、當歸5公克、天麻10公克、何首烏10公克、枸杞15公克、紅黒棗各5顆。

(2)鮑魚罐頭取一隻切薄片、小米50公克。

  • 作法:先將1號藥材5碗煮成3碗取汁,入小米煮成粥,最後加入鮑魚片連汁煮滾即可。

  • 適用:氣血不足視力減退、容易健忘者。

  • 效果:補氣養血,滋腎明目,增加腦部的供氧量。

適度飲用由桑葉、枸杞、決明子沖泡成的「桑杞茶」,能達到清肝通便,滋肝明目的效果。(圖片/楊素卿中醫師提供)
適度飲用由桑葉、枸杞、決明子沖泡成的「桑杞茶」,能達到清肝通便,滋肝明目的效果。(圖片/楊素卿中醫師提供)

★桑杞茶

  • 材料:桑葉10公克、枸杞15公克、炒決明子10公克。(桑葉-清肝明目。枸杞-補血明目、益腎養肝。決明子-明目通便)

  • 作法:將中藥材以清水略微沖洗,先以200c.c.的熱開水沖泡飲用,約喝一半量後,可再加水回沖繼續喝,約可回沖2、3次。

  • 適用:眼睛熱,眼睛酸澀者。

  • 效果:清肝通便,滋肝明目。

【醫師小叮嚀】:

最後,周千欽營養師提醒,均衡攝取各色天然食物,是維護靈魂之窗健康的不二法門。另外,楊素卿中醫師也提到,除了多留意護眼營養、素補充外,適度休息、多眺望遠方、按摩眼睛四周穴位(如睛明、攢竹、太陽),來改善眼睛痠澀疲勞感;並於外出時配戴太陽眼鏡、不直視太陽、減輕陽光對眼睛刺激,都是不錯的護眼方式。

更多健康資訊,請上《華人健康網》

  • 評分:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • (0)
共有0則留言

回應文章請先

TOP