甩「內臟脂肪」第一步,就是整頓腸道!消化外科醫師點名:「4種整腸食物」只要吃1週就有效

體內脂肪是身體狀況的警示燈

人的身體是一個有機的集合體。因此,體內的器官沒有任何一個能夠獨立運作。激素(hormone,也稱作荷爾蒙)和傳導物質(細胞激素、神經傳導物質),都是藉由數量繁多的微生物所組成的網絡(人類微生物群系)連結在一起。如果你覺得頭痛的原因是出在腦部,膝蓋疼痛就是膝蓋出問題的話,這樣的想法是不正確的。就算甲狀腺的功能出了狀況,也不全然都得歸咎於甲狀腺。

疾病往往都只是冰山露出的一角而已。我們看見的只是能辨識出的疾病而已,至於疾病真正的成因,大部分都潛藏在水面下,而所謂真正的成因就是「慢性發炎」

當我們體內出現慢性發炎症狀,身體許多地方就會出現異狀。除了消化吸收、激素和免疫系統會出現問題之外,更會引發各種機能不全的情況。有些人會因此出現高血壓、脂肪代謝異常、血糖值升高、骨質疏鬆、憂鬱症,甚至是癌症等症狀。此外,慢性發炎還會阻礙免疫細胞發揮作用,讓人容易傷風感冒。

慢性發炎並不需要透過抽血檢查才能得知,最簡單的檢測方法就是觀察體內是否囤積過多的內臟脂肪。如果你的體內囤積著大量的內臟脂肪,那肯定就有慢性發炎的症狀,這是因為慢性發炎會讓人身材走樣,而且很難瘦下來。除此之外,還會降低人體天生所具有的免疫力。

從2020年2月起,新冠肺炎病毒開始肆虐全球。世人無不畏懼這種病毒的傳染力,以及它所造成的重症比率(進入加護病房或死亡)。電視上不斷播放世界各地因全球大流行而陷入恐慌的狀態。日本社會也深受這種未知病毒的威脅。

你的身體,是由你吃下肚的食物構成的
改善腸道狀況,就能減掉內臟脂肪

脂肪細胞中如果堆積越多中性脂肪的話,就會持續釋放出發炎性的傳遞物質(細胞激素)。所謂的減肥成功,指的是排出脂肪細胞中過剩的中性脂肪,使其恢復到原來的大小,並且不再出現發炎的症狀。腸漏症的現象,不只表示身體各處其實都有發炎狀態,也顯示出腸道菌的組成出現混亂的情況

有些人為了要改善腸內環境,會食用含有豐富比菲德氏菌和乳酸菌的優格或納豆等發酵食品,又或者是服用具有乳酸菌成分的保健食品。然而各位應該要知道,這些看起來對自己身體有益的事情,對某些人來說,有時候反而帶來反效果。

本書第四章第三節曾介紹過小腸細菌過度增生,有這種症狀的人如果吃了發酵食品或含有乳酸菌配方的藥品,反而會讓腹部的症狀愈加惡化。對腸道菌的平衡已經出現問題的人而言,增加腸內的菌類是一種危險的行為。這和把魚放到汙濁的河川裡,魚兒們就無法生存的道理一樣。把好菌放進骯髒的腸道內,是不會帶來任何效果的。因此我們要做的第一件事情,應該是把河川弄乾淨,也就是清洗腸內。接著來說明實踐的方法。

要重整腸內環境,可以使用傳統醫學上用於改善腸道狀態的藥草或食物,把腸裡的壞菌一掃而空。以下四種東西可以選擇:



A. 牛至油

牛至油(oregano oil)是從兩千五百多年前就被人類使用至今的超級油品。香芹酚(carvacrol)是牛至油成分裡其中一種活性化合物,具有抗病毒、抗菌、抗真菌等的特性,能發揮抵抗腸內的念珠菌等真菌類或其他壞菌的抗菌效果

體內的念珠菌症不只會出現在腸內,還有女性外陰或陰道念珠菌感染以及舌頭上的鵝口瘡等,不過無論哪一種症狀,牛至油都能發揮其強大的能力來抑制念珠菌增殖。而且牛至油還能對抗白癬菌。

另外,除了感冒和流感,牛至油對於由諾羅病毒和O-157型大腸桿菌所引發的食物中毒症狀,也能發揮功效。

牛至油中含有豐富的維生素C、E等抗氧化物質,能延遲細胞老化,是抗衰老藥物的明日之星。

B.蘆薈汁

蘆薈汁是把蘆薈的葉子完全磨碎後,所製成的果汁。

蘆薈汁擁有大量的膳食纖維,是腸內好菌的食物,可以改善腸內環境的平衡。蘆薈汁中還有豐富的維生素B群、維生素C和維生素A,以及為數眾多的胺基酸

在印度傳統醫學阿育吠陀中,蘆薈被用來治療便祕或其他腸胃不適的症狀。蘆薈汁因為具有抗菌性、抗真菌性和抗病毒性的效果,所以能提高人體的免疫力。日本有「有了樹蘆薈,不用看醫生」的說法,自古以來樹蘆薈就被用於治療燒傷和刀傷,時常出現在民間療法中經常使用。但請大家注意,「樹蘆薈」和「蘆薈」,是不同的植物。

C. 膠質銀

銀在過去就經常被添加進日常生活中會用到的物品裡,以此達到預防疾病蔓延擴散的效果。而銀被用於醫學治療上,最早的歷史紀錄可追溯到西元一千五百年前的中國漢朝時期。

銀能夠刺穿細菌的細胞壁進到內部,使細菌無法呼吸,並且抑制其增殖。膠質銀(colloidal silver)是銀在水中成均質分布的溶液,具有抗菌、抗病毒和抗真菌的功效。

D.風鈴木

風鈴木是高度可達八公尺的中型樹木,而黃金風鈴木是巴西國花。

從印加帝國時代起,南美洲原住民就懂得把風鈴木的樹皮乾燥後,用來治療念珠菌和瘧疾的感染症狀。近年來,風鈴木具有的抗癌效果備受世人矚目。

以上四種成分如果持續服用一週,就能打好改善腸內環境的基礎。

書籍介紹


吃不胖的免疫力飲食法:吃對食物╳調整腸道╳168斷食法,一定健康瘦下來
作者: 石黑成治
譯者: 林巍翰
出版社:時報出版
出版日期:2021/03/23

作者簡介
石黑成治(Ishiguro Seiji)

消化外科醫師、健康教練。
一九七三年生於名古屋市,一九九七年畢業於名古屋大學醫學系。曾在日本國立癌研究中心中央醫院接受大腸癌外科治療的訓練。任職於名古屋大學醫學系附屬醫院、愛知縣癌症中心中央醫院、愛知醫科大學醫院等單位。二〇一八年起以健康教練的身分開始推廣預防醫學。為了普及改善腸內環境和不依賴藥物的健康法,透過電子雜誌、YouTube、Instagram和Facebook等媒介,分享容易理解的知識和資訊。目前YouTube上的Dr.Ishiguro頻道,訂閱人數已達12萬多人(二〇二一年二月為止)。

譯者簡介
林巍翰

畢業於清華大學和關西外國語專門學校。赴日留學工作數年後於二〇一七年返台。以日語筆譯為志業,目前已出版譯作十餘本,領域涵蓋人文史地、心理勵志和科普類書籍。希望自己的譯作能為讀者提供更良好的閱讀體驗,成為中文世界值得信賴的日文譯者。

責任編輯:呂宇真
核稿編輯:陳宛欣

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