「低醣．生酮甜點」的製作原則「低醣．生酮甜點」和一般甜點最大的差別在於糖與粉類材料的替換常聽到執行低醣生酮飲食的朋友們，打趣卻又寫實的說：「低醣麵包和人間麵包吃起來還是有所差距啊」，的確如...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）排毒時的飲食有兩大黃金法則：第一：輕食是王道。第二：簡單天然的食物最好。可以視需要，將這些有助排毒的食物加入果汁排毒餐。 沙拉：沙拉基本上就是把蔬果汁的蔬果用...全文

促進肝臟健康的十大養分 儘管肝臟的健康和整體的飲食型態或三大營養素攝取量息息相關，但其實飲食中的許多微量營養素也是守護或促進肝臟健康的重要養分，所以不論是奉行地中海飲食、低 GI 飲食或是...全文

三餐主食若不想吃進過多精緻澱粉，不妨將超級穀物混和白飯一起吃，就能吃得更健康。韓國料理研究家指出，燕麥、藜麥、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物，不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質，其中維他命、...全文

2016年美國《時人》雜誌選出全球最美女人，獲得后冠的是已經47歲的女演員珍妮佛安妮斯頓，過去她因為熱愛垃圾食物，外型和身材走樣，片商拒絕合作，如今睽違12年...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理） 什麼是超級穀物？ 比其他食物擁有更豐富的營養素與抗氧化成分，具有提高人體免疫力的功能，經常被稱為「超級食物（Super Food）」。番茄、菠菜、花椰菜、鮭...全文

■這樣的吃法好嗎？ 奇亞籽的Q＆A首先，在最開始要介紹的是能夠更有效攝取奇亞籽的營養的吃法。（1）乾燥的狀態直接攝取好嗎？奇亞籽乾燥的狀態也是可以攝取的。但是，因為會奪去腸胃內的水分導致便...全文

女性容易頭暈，可能是缺鐵的警訊，吃牛排能補鐵，是不錯的補鐵來源。除此之外，妳可能不知道，吃牛排還能讓肌膚水噹噹！英國有營養師推薦一周吃一塊牛排的「美肌食療」，指稱女孩若想要靠後天保養出水嫩...全文

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）過去，洋菜因廠商一系列的炒作手法，換了名稱，名叫寒天，搖身一變，成了許多減重女性，所追捧的最佳減重食材，而近日，又有最新減重明星，也就是奇亞籽，被廠商打造...全文

（健康醫療網／記者關嘉慶報導）你知道很多疾病都和Omega-3攝取不足有關嗎？專家指出，缺乏Omega-3雖然不會有立即性的生命危險，但是身體出現的發炎現象所引起的相關疾病，都和缺乏Ome...全文