不論是製成果醬或是做成果乾,桑葚的滋味酸甜,是很受歡迎的水果。桑葚除了好吃以外,還含有哪些營養素跟營養價值呢?2021年8月,國際研究期刊《Curre...全文
最近遇到兩位朋友,我想來分享一下這兩位朋友的狀況:第一位朋友是在半導體行業工作,大概就跟我以前的狀況是一樣的,用命換錢的概念。50歲的身體就是處於亞健康的狀態,也沒什麼大病,但是外型上就是...全文
透過「芝麻素」的威力,消除肝臟內的高氧風險!芝麻中的芝麻素還有眾多優點。其中之一,就是具有「護肝功能」。肝臟負責體內的諸多業務,例如:①「代謝」:將食...全文
洛神花的營養價值紅豔的洛神可製成蜜餞、果醬,也可以拿來泡茶,酸甜的風味令人回味,但你知道洛神有哪些營養價值嗎?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表...全文
我們都知道天天規律練習瑜珈不但能調節全身系統,還能促進身心的整體健康。練習瑜珈當然也有助於改善脂肪肝並維持肝臟健康。
肝臟是人體最大的臟器器官,...全文
根據調查,大約有1/3的女性都有子宮肌瘤的問題。造成子宮肌瘤的原因,除了「荷爾蒙的過度刺激」以外,還要考慮可能是「免疫系統太弱」(無法抑制異常組織生長),或是「肝臟解毒機能不佳」(無法將雌...全文
編按:魚肝油主要補充的是維生素A、D;魚油則是Omega-3脂肪酸。魚油中的Omega-3脂肪酸被視為預防心臟病有效,且具有防血栓、抗憂鬱的功效,另外還可緩解眼睛乾澀;魚肝油則有護眼、顧骨...全文
現代人不分男女老幼,每天都在滑手機,彷彿拿著電燈泡一直看一樣,小心光害已燒壞了你的眼睛!一旦眼睛經常出現視力模糊、眼睛疲勞、畏光、複視等症狀,極可能惡化成白內障,不得不慎。中醫師指出,雖然...全文
燕麥不僅是懶人料理的食材首選,更有著許多營養素和功效,其中又以高膳食纖維含量著名,每100公克含有8.5克,是同等重量地瓜的3.5倍,白米的12.1倍,每天來一碗可以補上台灣人最缺乏的膳食...全文
肝臟猶如超級巨星,肝臟阻塞不通代表新陳代謝不良,但只要做對了,肝臟便可得到療癒。我將解釋肝臟療癒的條件,教你用4週食療達成目標。現在就讓我先解釋新陳代謝重整飲食法背後的科學。以下是讓阻塞肝...全文