研究：喝咖啡　有助提升記憶力

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「適量」喝咖啡，對於身體的好處真多！根據美國的最新研究指出，咖啡因能夠提升短期的記憶力，或許學生們若讀書讀到山窮水盡時，可以選擇喝喝咖啡或是茶類，來幫助提升記憶力，喝了再上。

咖啡因有助大腦做判別

此研究來自美國約翰霍普金斯大學研究團隊，已刊登在「自然神經科學雜誌」，研究根據七十三名受試者，將其分成兩組，一組喝下兩百毫克的咖啡因，第二組則喝下安慰劑，來測試咖啡因對於記憶力是否有影響。

在喝下咖啡之前，受測者則先看了植物、籃子、薩克斯風、海馬等圖片，喝下咖啡之後，隔天再讓他們看另一組圖片，有些是新的，有些是舊的，有些是稍微修改過的，舉例來說，新的籃子圖片上面只有1個提把，而非原本的1對。

研究發現，雖兩組對於圖片變化的判斷，反應皆良好，但有喝下咖啡因的組別，其反應敏銳度更佳，對此，研究團隊表示，如果我們使用的是標準再認記憶測驗，沒用這些類似圖案，根本看不出咖啡因的影響，但透過要大腦做較複雜的判別，咖啡因似乎可以強化這種過程。

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