吃魚好處多！吃鯖魚、鮭魚竟能瘦身

誰說減重一定要節食？只要挑對食物，就能吃飽又苗條！日本研究發現，鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，可以把人體內的「壞脂肪」轉變成「好脂肪」，燃燒更多卡路里，幫助你輕鬆減重！

鮭魚富含Omega-3脂肪酸，適量補充有益健康。

英國《每日郵報》(Daily Mail)報導，日本京都大學(Kyoto University)針對兩種體脂肪：白色脂肪(white fat)和米色脂肪(beige fat)進行研究。

壞脂肪造成肥胖　好脂肪燃燒熱量

白色脂肪就是俗稱的「壞脂肪」，會吸收多餘的熱量並儲存，造成肥肚肚、壯壯腿，還有腰間贅肉！米色脂肪則是所謂的「好脂肪」，可以燃燒卡路里、產生熱能。

魚油富含Omega-3脂肪酸　燃燒更多卡路里

人體內的米色脂肪在中年時期會減少，這可能是中年發福的原因之一。日本研究員指出，過去的研究顯示，富含Omega-3脂肪酸的魚油可以預防脂肪堆積，於是他們決定測試看看，魚油是否可以增加米色脂肪，幫助瘦身。

想要攝取Omega-3脂肪酸，鯖魚是個很好的選擇。

研究員給實驗小鼠吃高油飲食，並且追蹤牠們的體重變化4個月。研究發現，當小鼠的食物換成魚油的時候，牠們的體重最多降低了10%，脂肪量最多也減少了25%。