送雞精不如喝豆漿！營養師說實話：這6種過年禮品，其實沒你想的那麼補

過年時有打算買給長輩親友什麼賀禮了嗎？電視總是趁過年時節大打廣告，吃這個好，吃那個也好！或是當親友面對身體不適或罹病時，那送禮就更要送到心坎裡，才不會後來被放在家中一角當「傳家之寶」！

只是，有些在你印象中很補的補品，其實沒有那麼厲害....以下破解6大常見過年禮品迷思：

1. 雞精 

迷思：中醫說雞精補氣補身體，尤其是滴雞精更是有整隻雞的精華，更是不可或缺的年節聖品。 

事實：之前我有個病人，因為癌症只能用管灌餵食，每天二瓶雞精代替管灌品，不到一個月體重嚴重減輕3公斤，被社工壓來營養諮詢。

無論是什麼補品，對營養師而言，第一件事就是看營養標示，無論再好的蛋白質來源，都以一份蛋白質7公克為定義。（如魚/肉一兩=蛋白質7公克；蛋一顆=蛋白質7公克），而一瓶70元的雞精，蛋白質平均3~5克，意思就是，你得花快150元才買到一顆雞蛋的蛋白質！

又有一種說法是雞精是把蛋白質分解成胺基酸，體弱的人比較好吸收。但是，人體胺基酸共20種，必須胺基酸8種，擁有完整胺基酸的才叫優質蛋白質，而不是只吃二三種必須胺基酸就可以補身體。如果要好吸收，買乳清蛋白還比雞精強。

至於產後養身，吃富含蛋白質又稀稀水水的食物，都對產後發奶有幫助，所以，送雞精，倒不如買杯豆漿喝來得實在。

2. 燕窩 

迷思：人家說燕窩富含膠質，可以補充膠原蛋白，吃多皮膚會水噹噹！

事實：首先，先來認識膠原蛋白，膠原蛋白屬於品質很差的蛋白質，所以正常飲食狀況下，膠原蛋白都能身體自行合成，雖然燕窩的膽固醇少，但是蛋白質少之又少接近0。

3. 豬腳禮盒 

迷思：為了補充自己的膠原蛋白，吃燕子口水築的巢很殘忍，那吃豬腳來補充膠原蛋白好了~ 

事實：首先感謝您對燕子的大愛，不捨吃掉人家用口水築的巢，但是豬腳豬皮也是不完整蛋白質，多吃無益，還有滿滿的膽固醇，如果你想念營養師年後的諄諄教悔，就多吃點吧！