慢跑、健走、騎腳踏車...減肥做「有氧運動」才會燃脂？醫師出來說真話了

史考特醫師常聽人說：想要減脂就該做有氧，因為有氧運動才會燃燒脂肪。每次遇到這個情況，史考特醫師就會陷入天人交戰，考慮要不要花20分鐘跟這位朋友解釋這個說法為什麼不正確。 

如同之前提到過，高強度運動的後燃效應可以在運動後兩天內提高基礎代謝率，燃燒脂肪。但到底是高強度運動燃燒的多，還是低強度運動效果更好？讓我們看看科學證據怎麼說： 

低強度燃脂的說法其來有自 

是的，史考特醫師認為，宣傳低強度才能燃脂的朋友們並不是惡意的想要害你瘦不下來。低強度燃脂的說法其來有自。很早以前科學家就發現：隨著運動強度增加（用耗氧量來計算），人體會由燃燒脂肪，轉為燃燒碳水化合物為主要燃料。還記得嗎？（其實忘記也沒關係啦！）人體可以把少量的碳水化合物轉化成肝醣，儲存在肝臟與肌肉裡，以備高強度活動如捕食、逃命等緊急狀況運用。 

圖片來源：史考特醫師

由上圖可以明顯的看到，隨著我們運動強度的增加，身體會慢慢減少脂肪的燃燒，改為運用碳水化合物來做為燃料。 

這也是為什麼，有一些健身專家提倡一大清早在進食前做低強度的有氧運動：因為一個晚上沒吃東西，人體的肝醣含量降低，此時做有氧運動身體就被迫只能燒脂肪，多聰明阿！ 

確實，低強度有氧如慢跑、健走、輕鬆的游泳、腳踏車等運動會以體脂肪作為主要的燃料，但是低強度的有氧真的能幫助你瘦嗎？這可未必喲！ 

引述運動科學研究時，許多朋友往往忽略了一個事實：一般人每天只花不到5%的時間運動，也就是說剩下95%的時間，身體是怎麼運用燃料的，沒有人知道！這是犯了見樹不見林的毛病。以下就讓我們把運動後的身體狀態拆成三個階段來分析，看看到底高強度、低強度，何者燃脂效果好！