鍛鍊六塊肌，運動後狂補高蛋白就對了？少了醣類，效果減半！

國人瘋健身，許多人為了練出六塊肌或馬甲線，重訓後會特地補充高蛋白營養品來增加肌肉量，但營養師提醒，想要打造完美的身型，光靠高蛋白質而不攝取醣類食物，反而會使運動功效減半喔！

人在運動期間，消耗較多的能量其實是醣類，蛋白質僅提供少量的能量。

正確的運動飲食：醣類、蛋白質和脂肪，缺一不可！

衛生福利部南投醫院營養師黃淑敏表示，蛋白質雖是構成肌肉主要的原料，但人在運動期間，消耗較多的能量其實是醣類，蛋白質僅提供少量的能量，當醣類所提供的能量不足時，才會仰賴較多的蛋白質做為能量來源。

正確的運動飲食方式，應該是足夠醣類食物，以及適量的脂肪和蛋白質。充足的醣類可以避免身體消耗蛋白質，運動後同時補充醣類及蛋白質，也會促進蛋白質合成及肝醣儲存。

黃淑敏營養師強調，運動健身後不能只補充高蛋白質食物。如果只有補充高蛋白，而不攝取醣類食物，可能使肝醣的儲存減少，更有可能因為高蛋白食物相對油脂及熱量偏高，而使體脂肪增加，並導致運動功效減半。