2026處暑是8/23！處暑意思、習俗、禁忌、吃什麼與養生重點一次看

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2026年處暑落在8月23日。處暑是二十四節氣中的第14個節氣，也是秋季第2個節氣，「處」有停止、退去之意，代表炎熱暑氣逐漸消退。不過，處暑並不代表天氣會立刻轉涼，白天仍可能相當炎熱，因此民間也常以「秋老虎」形容這段夏秋交替的天氣。

處暑怎麼念？有哪些習俗與禁忌？處暑吃什麼比較好？以下一次整理2026處暑日期、意思、養生與民俗重點。

2026處暑是哪一天？8月23日迎來秋季第2個節氣

處暑通常落在每年8月22日至24日之間，當太陽到達黃經150度時即進入處暑。2026年處暑為8月23日，為立秋之後、白露之前的節氣。

簡單來說，處暑可以掌握以下幾個重點：

• 2026處暑日期：8月23日
• 節氣順位：二十四節氣第14個
• 季節：秋季第2個節氣
• 前一個節氣：立秋
• 下一個節氣：白露
• 處暑意思：暑氣逐漸退去、炎熱接近尾聲
• 天氣特色：早晚逐漸轉涼，但白天仍可能出現高溫
  

處暑意思是什麼？處暑怎麼念？

「處暑」注音為ㄔㄨˇ ㄕㄨˇ，「處」在這裡有停止、退去的意思，因此「處暑」可理解為暑氣至此逐漸停止、消退。

雖然節氣上已經進入秋季，但夏季累積的熱氣不會在處暑當天突然消失，白天仍可能相當炎熱，尤其午後仍常感受到強烈暑氣。

也因此，處暑前後常有「秋老虎」的說法，用來形容已經進入秋季，天氣卻依然酷熱的情況。隨著節氣持續推進，日夜溫差也會逐漸變得明顯。

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處暑習俗有哪些？吃鴨、作七月半等5大傳統

不同地區流傳著各自的處暑習俗，包括吃鴨肉、祭拜、放河燈等。2026年處暑也正值農曆七月期間，因此部分習俗與中元民俗有所交集。

1. 作七月半

農業部指出，處暑以後民間會有慶讚中元的民俗活動，俗稱「作七月半」，從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施。普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放水燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。

2. 吃鴨肉

「處暑」就是暑氣到此打住意思，通常民間在這一天都會有「吃鴨子」的習俗，因為鴨肉有滋潤的功效，而且因為鴨肉性涼，因此可以去暑氣，避免上火。

3. 拜灶神

命理專家柯柏成說明，處暑代表了萬物成熟的收穫季節，因此古人在此時都會祭天祭地祭灶神，感謝天地給自己的糧食，同時感謝灶神給自己福分，有拜灶神的朋友可別年底才拜，這個節氣就可以拜，拜灶神很簡單，拿三碗米放在廚房的灶台上，在灶台的任何位置都可以放，每個碗裡面插三支香，就對著廚房的灶拜三拜就可以。

4. 放河燈

處暑放河燈是處暑時節的傳統習俗，沿海地區有放河燈的民俗活動，在底座上放燈盞或蠟燭，放在江河湖海之中，任其漂泛，祈保平安。

5. 開漁節

處暑節氣之時正是漁業捕撈旺季，不少沿海地區會在此時舉行各種各樣的慶祝活動，以歡送漁船出海，感恩自然饋贈。

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處暑為什麼還這麼熱？小心「秋老虎」

不少人看到「處暑」兩個字，會以為暑氣從這天開始就完全結束，但實際上，處暑比較像是夏季逐漸退場、秋季慢慢接手的過渡期。

此時白天依舊可能高溫炎熱，但早晚氣溫開始下降，日夜溫差逐漸增加，因此穿著與生活作息也要隨氣溫彈性調整。

尤其戶外活動仍應注意補充水分、避免長時間曝曬；進出冷氣房時，也可避免將室內溫度調得過低，減少冷熱環境劇烈轉換造成的不適。

處暑吃什麼？飲食以清淡、均衡為主

處暑正處於夏秋交替，扶原中醫診所陸孝宸醫師從中醫食養角度建議，此時飲食可偏向甘淡、甘平，多攝取當季蔬果，並減少過度辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物。
陸孝宸建議，可適量攝取：

• 番茄
• 茄子
• 馬鈴薯
• 梨
  

中醫食養觀點則建議，辣椒、生薑、花椒、蔥、桂皮及酒類等辛辣刺激食物不宜過量。

不過每個人的身體狀況不同，若有慢性疾病、腸胃不適或特殊飲食需求，仍應以個人健康狀況及專業醫療建議為準。

處暑茶飲怎麼喝？中醫推薦2款茶飲

陸孝宸醫師也依中醫理論提供兩款處暑茶飲，作為日常飲食參考。

麥冬滋陰茶

材料：北沙參10克、麥門冬10克、百合15克、冰糖適量。

作法：將材料加入約800c.c.水中煮沸，再轉小火慢煮約15分鐘，放涼後飲用。

這類茶飲養陰清肺熱、潤喉、減緩乾咳及喉部不適感添加：若喉部不適感較重或稍有熱刺感可加金銀花10克或薄荷10克

若本身有疾病、正在服藥或不確定體質是否適合，建議先詢問中醫師。

香薷祛濕飲

材料：香薷10克、厚朴5克、扁豆5克、白朮5克、冰糖適量。

作法：將材料加入約500c.c.水中，以小火煮約20分鐘後放涼飲用。

這類配方運用於腸胃濕熱不適、嘔吐感有良效，但並非人人適合，若症狀持續或明顯不舒服，仍應就醫找出原因。

處暑養生怎麼做？早睡、調整作息防「秋乏」

除了飲食之外，夏秋交替也可開始調整生活作息。

1. 睡眠逐漸規律

陸孝宸表示，中醫養生觀點認為，秋季作息可逐漸由夏天的晚睡模式調整為早睡早起，讓身體慢慢適應季節轉換。

與其刻意規定一定要提早幾小時，更重要的是維持固定、充足的睡眠時間。

2. 留意「秋乏」

處暑正處於天氣由熱轉涼的過渡期，有些人容易感到疲倦、精神不濟，民間常稱為「秋乏」。

若只是短暫疲勞，可以從睡眠、飲食、運動與補充水分著手調整；但如果長時間疲倦，即使充分休息仍未改善，或合併頭暈、心悸等其他症狀，就不宜單純歸因於季節變化，應進一步就醫評估。

處暑穴道按哪裡？中醫推薦手三里、迎香穴

夏秋交替期間，有些人容易出現腸胃或鼻部不適。扶原中醫診所建議，可透過簡單穴位按摩作為日常保健。

手三里穴

位置：彎起手臂時，從手肘橫紋往手腕方向約三指幅，位於前臂外側。

依中醫經絡理論，手三里穴屬於手陽明大腸經，傳統上常應用於腸胃等相關不適。

迎香穴

位置：位於鼻翼外緣中點旁的鼻唇溝處。

迎香穴同樣屬於手陽明大腸經，中醫臨床常應用於鼻塞等鼻部不適。

穴位按摩僅能作為日常保健，若疼痛或症狀反覆發作，仍應接受專業診斷。

處暑三候是什麼？古人用3種現象觀察秋天

古人又將每個節氣約15天的時間分成「三候」，每候約5天，藉由自然界的變化觀察季節推進。

處暑三候分別為：

• 一候「鷹乃祭鳥」：形容老鷹開始大量捕捉鳥類，在古人的觀察與想像中，如同將獵物陳列祭祀一般。
• 二候「天地始肅」：「肅」帶有收斂、肅殺之意，象徵天地間的暑熱逐漸消退，秋意開始變得明顯。
• 三候「禾乃登」：「禾」泛指穀物，「登」則有成熟之意，代表農作物逐漸成熟，進入收穫時節。

處暑諺語有哪些？從俗諺看夏秋交替

古人沒有現代氣象預報，常透過節氣與生活經驗累積各種農諺，描述處暑前後的氣候變化。例如：

「處暑天還暑，好似秋老虎。」意指雖已進入處暑，白天仍可能非常炎熱。

「處暑十八盆，白露勿露身。」民間用來形容處暑期間暑熱未退，仍可能需要頻繁洗澡消暑；但到了白露之後，早晚逐漸變涼，穿著便要開始注意保暖。

處暑禁忌有哪些？6大民俗說法一次看

處暑正值農曆七月期間，因此處暑本身的節氣習俗，也常與鬼月民俗交織在一起。

命理專家小孟老師曾整理以下6項處暑民俗禁忌。不過這些內容主要屬於傳統信仰與民俗說法，並非科學定論，可作為文化習俗參考。

1. 冷氣不要開太強

從生活健康角度而言，戶外炎熱時若室內冷氣溫度過低，進出室內外容易產生明顯溫差，因此不妨避免將冷氣開得過冷。

2. 忌安床

民俗認為處暑日夜溫差變化較大，不宜隨意搬動床位，也有避免「沖到床母」的說法。

3. 避免深夜前往偏僻空曠處

由於處暑常落在農曆七月期間，部分民俗會提醒避免深夜前往偏僻、空曠地區。

4. 海邊戲水留意天候

傳統說法會提醒處暑前後避免在天候不穩時戲水。不論是否相信節氣禁忌，進行水上活動前都應確認天氣、浪況及當地安全警示，切勿因天氣炎熱而忽視風險。

5. 特定生肖外出留意安全

命理民俗中也有特定生肖在處暑期間需更加注意外出安全的說法。例如諺語說，處暑會曬死老鼠。主要是說處暑天氣炎熱容易曬死老鼠，因此屬鼠者要留意身體健康及出行安全。

6. 洗澡避免水溫過高、環境過度悶熱

原有民俗說法提醒處暑泡澡時保持通風。若從健康角度來看，長時間泡過熱的水確實可能讓人感到頭暈不適，因此洗澡、泡澡時應注意水溫及時間。

處暑開運怎麼做？民俗流傳「太陽水」招財法

除了養生與禁忌，民間也流傳各種節氣開運方式。

小孟老師曾分享「太陽水」的民俗招財法：準備一張紅紙，剪成兩個圓形，象徵兩個太陽，再貼在杯子外側後飲水，取其吸收太陽能量、增添財運的象徵意義。

※民俗信仰，僅供參考，請勿過度迷信。

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資料來源：香港醫院管理局、農業部、小孟老師、扶原中醫診所

責任編輯：曾耀儀
核稿編輯：陳宛欣