小滿養生吃什麼?濕氣重怎麼辦?飲食4重點+6禁忌,必吃5種苦味食物

小滿是二十四節氣之一,約落在每年5月下旬(國曆5月20或21或22日),代表夏季作物開始灌漿、逐漸飽滿,但尚未完全成熟,因此稱為「小滿」,尚未達到「大滿」。(圖片來源:shutterstock)圖片放大圖案

小滿是二十四節氣之一,約落在每年5月下旬(國曆5月20或21或22日),代表夏季作物開始灌漿、逐漸飽滿,但尚未完全成熟,因此稱為「小滿」,尚未達到「大滿」。(圖片來源:shutterstock)

良醫劃重點良醫劃重點作者詳細介紹圖示 撰文者: 曾耀儀 整理2026-05-06

小滿是什麼意思?
小滿有哪些傳統習俗?
小滿養生吃什麼?4大重點:關鍵在健脾祛濕
小滿6大禁忌,這些習慣讓濕氣更重
小滿養生湯:赤小豆薏仁湯有什麼功效?
小滿養生穴位:幫助健脾祛濕
小滿養生常見問題FAQ

{DS}

重點摘要
  • 小滿氣候濕熱,容易出現濕氣重、疲倦、食慾差等症狀
  • 養生重點為「健脾祛濕」,飲食建議少冰甜、多苦味食物
  • 苦瓜、薏仁、赤小豆等食材,有助清熱除濕、改善體內濕氣

最近是不是覺得身體特別沉重、容易疲倦,甚至吃不多卻脹氣、沒食慾?

進入「小滿」節氣(國曆5月20或21或22日)後,氣溫升高加上梅雨季來臨,濕氣變重,很多人開始出現「濕氣重」的典型症狀。

此時養生關鍵不在補,而在「祛濕」與「顧脾胃」,尤其飲食選擇更是影響關鍵。

小滿是什麼意思?

小滿是二十四節氣之一,約落在每年5月下旬(國曆5月20或21或22日),代表夏季作物開始灌漿、逐漸飽滿,但尚未完全成熟,因此稱為「小滿」,尚未達到「大滿」。

此時台灣也進入梅雨季,氣候轉為悶熱潮濕,不僅農作物容易受蟲害影響,也讓人體更容易出現「濕氣重」的狀況。因此,小滿不只是農事的重要節點,也被視為調整體質、預防濕熱不適的關鍵時期。

延伸閱讀:一下雨就精神不濟、四肢無力?恐是「濕氣重」警訊!中醫教你:試試「薏仁+●●」健脾祛濕

小滿有哪些傳統習俗?

小滿過去在農業社會中具有重要意義,也發展出與水利、收成相關的習俗,反映對豐收的期待與自然環境的依賴。

1. 搶水

過去農村仰賴水車灌溉,小滿時節常舉行「搶水」儀式,象徵正式啟動引水灌田。農民會集體操作水車,引水入田,以確保作物順利生長。

2. 祭車神

農民在使用水車前,會祭拜象徵水利的「車神」,祈求水源充足、灌溉順利,展現對自然與農作的敬重。

3. 食苦(吃苦味食物)

小滿氣候濕熱,民間有「吃苦」的習慣,例如苦瓜、苦菜、苦筍等,認為有助清熱降火、調整體內濕氣。

延伸閱讀:夏天吃冰當「涼補」,小心越吃越熱!快改吃水梨、苦瓜...18種夏季涼補食材,3道食譜教你做~

小滿養生吃什麼?4大重點:關鍵在健脾祛濕

注意顧護脾胃

此時環境濕熱,應避免用餐時間不固定、暴飲暴食、冰甜冷飲、烤炸辛辣過度等不良的飲食習慣,少飲酒、熬夜,否則長久下來會造成脾胃運化功能偏弱,進而造成「身體濕氣重」。便便不成形、黏馬桶;胃脘痞悶、食慾不佳;懶洋洋、身體浮腫;困倦,頭重重的提不起勁;皮膚癢如蕁麻疹、濕疹、汗皰疹;女性可能有白帶較多的狀況,都屬於濕氣重的表現。

清淡飲食健脾祛濕

飲食上建議改為健康而清淡的早餐(脾胃經循行時間),少冰品、少甜食、避免重鹹,運動流汗、泡腳泡澡發汗,補充足夠水分,有助於健脾祛濕。

多吃苦味食物

《周書》「小滿之日苦菜秀。」苦菜(一說為敗醬草)是小滿的當季作物,「苦入心」天氣炎熱時適合吃帶有苦味的瓜果蔬菜清心火、除煩躁。但飲食仍不可過度生冷寒涼,避免陽氣受損使濕氣難以排出,才能達到清熱兼護陽。常見的苦味食物有苦瓜、苦菜、蒲公英、苦筍、蓮子心等。

避免「中陰暑」

天氣熱、室內外溫差大,為了消暑而過度飲用冰冷、吹冷氣,造成熱氣無法宣洩、汗流不出來,除了可能感冒以外,也常見「中陰暑」。無汗、身體微微發熱、身體痠痛疲倦、噁心想吐、食欲不振、頭暈頭痛等等,都是陰暑的症狀。

延伸閱讀:冷氣吹得多,容易中「陰暑」!中醫師:小孩中暑更危險,家長必學3個急救推拿手法

小滿6大禁忌,這些習慣讓濕氣更重

  • 過度喝冰飲:影響腸胃、加重濕氣
  • 常吃生冷食物:降低消化功能
  • 吃太重口味:增加身體負擔
  • 經常熬夜:影響代謝與免疫力
  • 吃隔夜食物:夏季易滋生細菌
  • 長時間待冷氣房:內外溫差大,影響排汗

小滿養生湯:赤小豆薏仁湯有什麼功效?

扶原中醫診所黃譯萱醫師指出,「赤小豆薏仁湯」適合濕熱體質族群,有助利水除濕、改善身體負擔。

適合族群

  • 容易水腫、疲倦
  • 食慾差、口渴但不想喝水
  • 小便偏黃、量少
  • 皮膚容易長痘或搔癢

主要食材功效

  • 赤小豆:中藥常用的赤小豆較小較扁、形狀細長,有利水除濕、排癰腫膿血的功效。
  • 大薏仁:中藥中薏苡仁為大薏仁,而小薏仁實為大麥,需注意若想達到利水滲濕、健脾清熱的功能則需選擇較大顆的薏苡仁。

小滿養生穴位:幫助健脾祛濕

小滿養生重在健脾祛濕,扶原中醫診所以下介紹2個適合小滿節氣的穴位按摩:

小海穴

  • 位置:肘內側部,尺骨鷹嘴與肱骨內上髁之間凹陷處
  • 功效:可散太陽經邪,祛風氣、清神志

小海穴


足三里穴

  • 位置:膝外側下4指幅,脛骨前緣外一橫指處
  • 功效:可調理脾胃、清熱化濕、扶正培元。

足三里穴


小滿養生常見問題FAQ

Q:小滿為什麼要吃苦?

A:苦味食物可清心火、降燥熱,有助改善濕熱體質。

Q:小滿可以吃冰嗎?

A:不建議,容易影響脾胃功能,加重濕氣。

Q:小滿為什麼容易濕氣重?

A:小滿是夏季的第二個節氣,通常落在國曆5月下旬,氣溫逐漸升高,同時進入梅雨季,環境變得悶熱潮濕。中醫認為,濕氣容易影響脾胃運化功能,導致體內水分代謝變差,進而出現各種不適症狀。

資料來源:農業部嘉義科學教育中心小孟老師扶原中醫診所

責任編輯:曾耀儀
核稿編輯:陳宛欣

良醫劃重點

良醫劃重點

查看全部查看全部按鈕圖示
良醫小編群
由良醫小編精選,這裡提供醫療健康生活...等,讀者需要的重要時事與新知整理