蛋價直直落!新竹這餐廳「免費加蛋」3個月

撰文者: 記者潘毅/綜合報導2024-06-12

▲隨著蛋荒疏緩,台灣近期蛋價直直落,產地價格已經跌破30元關卡,批發價也降至37元,已經回到蛋荒之前水準。(圖/記者潘毅攝)

[NOWnews今日新聞] 隨著蛋荒疏緩,台灣近期蛋價直直落,產地價格已經跌破30元關卡,批發價也降至37元,已經回到蛋荒之前水準。不過大部分餐廳的菜單上,仍然維持加蛋20元價格,也讓民眾加蛋意願低,大量雞蛋也因此滯銷。不過近期就有店家宣布,即日起「免費加蛋」3個月,引發話題。

店家宣布「免費加蛋」3個月!老闆原因全說了:賺該賺的

位在新竹縣湖口鄉的「牛柒丼食堂」,日前發出公告宣布「從6月11日至8月底」,將近3個月的期間內,丼飯一律「免費加蛋」,且不分內用外帶都享有這項優惠。

綜合媒體報導,牛柒餐飲集團老闆吳德建解釋,去年蛋荒發生蛋價飆漲時,消費者點餐加蛋費用為15元,但隨著近期雞蛋價格回穩,招牌溏心蛋的成本大幅減少約5成,因此決定即刻起「加蛋不加價」回饋消費者,並感謝一路以來支持。

老闆認為,「既然蛋價降了,就直接回饋給消費者,賺自己該賺的錢就好」,但也強調,各家餐廳經營狀況不同,希望業者和消費者雙方都能多點同理心。

▲響應國內雞蛋價格調降,新竹「牛柒丼食堂」,日前發出公告宣布「從6月11日至8月底」,將近3個月的期間內,丼飯一律「免費加蛋」。(圖/翻攝牛柒丼食堂臉書)
▲響應國內雞蛋價格調降,新竹「牛柒丼食堂」,日前發出公告宣布「從6月11日至8月底」,將近3個月的期間內,丼飯一律「免費加蛋」。(圖/翻攝牛柒丼食堂臉書)

一堆餐廳加蛋還是20元!蛋商、雞農哀怨:該降價了

台灣近期雞蛋價格已經創下3年以來新低,但是大量的餐飲通路加蛋仍然是20元價格,也讓民眾吃蛋意願大幅降低,直接導致了雞蛋需求量銳減。

對此,台北市蛋商公會、中華民國養雞協會等組織,皆喊話餐飲業一起降價,才能帶動消費者吃蛋的意願。

▲雞蛋價格直直落,但是餐飲業加蛋仍然是20元價格,也讓民眾吃蛋意願大幅降低。(圖/記者葉政勳攝,2024.6.10)
▲雞蛋價格直直落,但是餐飲業加蛋仍然是20元價格,也讓民眾吃蛋意願大幅降低。(圖/記者葉政勳攝,2024.6.10)

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