關鍵字搜尋 #高溫烹調 共12筆搜尋結果 排序依據:發布日期瀏覽數發布日期飲食2018-03-14橄欖油烹調過熱、過久 恐營養流失 (優活健康網記者林奐妤/編輯整理)油和抗氧化物的組合,造就橄欖油的完美營養價值。務必選擇頂級冷壓初榨減肥2017-05-1910天瘦下3公斤!韓國營養學博士大推:專瘦小腹的「低GL減肥法」 良醫讀書會韓國首爾大學食品營養學碩士、美國威斯康辛州立大學營養學博士 南基善所推薦的「低GL健康飲食」是採用低飲食2017-02-22沙拉油、豬油、橄欖油、椰子油...營養師告訴你:什麼時候該用什麼油? Stella的營養科學觀大豆油(或稱沙拉油)、豬油、橄欖油和椰子油是四種平日生活常見食用油脂,前兩者是在我們祖父母時代就很常飲食2016-08-17每天喝1匙「酪梨油」降膽固醇、防心臟病?錯!營養師教你這樣吃最好 好食課很多人會將酪梨當成水果,但其實酪梨是個不算是水果的水果,由於酪梨含油量豐富,在營養學分類上可是屬於油防癌2015-10-27香腸培根致癌?顏宗海:3祕訣安心吃 世界衛生組織(WHO)日前發布報告,將火腿、香腸、熱狗、培根、醃牛肉、牛肉乾、罐裝肉,還有以肉為基底減肥2015-10-21高脂 vs. 低脂,哪個才能又瘦又健康?結論絕對和你想的不一樣! 一分鐘健身教室甫接觸一分鐘健身教室文章的朋友,看到本篇的標題應該會心想:「這人瘋了嗎?他應該是假扮的醫生吧!」 飲食2015-10-11吃錯就太可惜了!山藥顧腸胃、抗癌抗老化,這樣吃,最能保存營養 台灣好食材山藥有長薯、田薯、淮山、山薯等稱呼,大部份人都知道山藥黏滑的肉質對腸胃有保健作用,但可能不知道,若經養生2015-09-18中秋烤肉怕腹脹 快吃奇異果、柚子解危 (優活健康網記者陳思綺/綜合報導)中秋節適逢秋天,氣候宜人,適合全家團圓烤肉;但是專家提醒,烤肉有三防癌2015-09-06你沒看錯~52%致癌物丙烯醯胺,從蔬菜來的!「烹調方式」才是防癌關鍵 健康特搜簿《康健雜誌》公佈市售黑糖全含致癌物質「丙烯醯胺」,不少人憂心「養生不成反傷身」。但,別說黑糖本來就「新知2015-08-11生魚片冷凍殺菌?醫:低溫只能抑菌 你愛吃新鮮生魚片嗎?美國紐約市日前實施新規,要求生魚片必須冷凍15個小時,以達到殺死細菌、確保飲食安12