糖尿病需要打胰島素就是病入膏肓,不但失明還會洗腎?糖尿病權威告訴你,謠言錯得有多離譜

游醫師告訴你,帶糖人這麼吃最好!

有糖尿病人專屬的「糖尿病飲食」嗎?
您們有「糖尿病食譜」嗎?
我該吃怎樣的「糖尿病飲食」?
台灣有200萬以上糖尿病人口,怎麼在街上找不到糖尿病餐廳?

營養師說「晚餐吃八分滿的主食、更多青菜、每天兩份水果」,這是適用每個糖友的飲食嗎?

事實上,有糖尿病的人不必陷入吃生病期食物的挫折想像中,而是要學習將飲食調整為血糖控制有益的「健康飲食」,以全榖根莖類為主食、增加蔬菜纖維、適量優質蛋白質、選擇健康油脂,這些都是給所有追求健康者的飲食原則,有糖尿病的人唯一不同之處,是要以血糖監測的數值結果,確認一餐的含醣食物(包括主食、水果、奶類)是否反映適度血糖升幅(30~60mg/dL)。由於每位糖尿病的人胰島素數量與運作能力不同,用藥狀況也不盡相同,因此都必需各自檢測血糖,反覆調整含糖食物的份量及種類,通常一週測量早、中、晚各一餐的「配對血糖」,配合和醫療團隊討論,一般只需1~3個月,就能找到最適合自己健康的飲食。

書籍簡介

人生不慌糖:跟著游醫師聰明控糖 × 360 °全方位自我血糖監測
Smart Blood Glucose Management
作者: 游能俊
出版社:樂木文化
出版日期:2017/01/11
語言:繁體中文

游能俊 醫師

  游能俊診所院長
  內分泌暨新陳代謝科醫師
  宜蘭愛胰協會理事長
  宜蘭縣糖尿病暨慢性病推動委員會委員
  第六屆糖尿病衛教學會理事長(2011-2014)
  前羅東博愛/聖母醫院糖尿病中心主任
  
營養諮詢協助 李怡慧 營養師

  游能俊診所營養師
  宜蘭縣營養師公會理事長
  宜蘭縣愛胰協會常務理事
  國立宜蘭大學高階經營管理碩士
  中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師
  中華民國糖尿病衛教人員實習教師

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