炸完食物的油就只能丟掉?用這個,輕鬆濾掉雜質又乾淨

炸完食物的油就只能丟掉?用這個,輕鬆濾掉雜質又乾淨

炸完食材的油,因為只用過一次,還很乾淨。所以媽媽們通常會留著,供以後炒菜時使用。然而炸完的油裡,難免會有一些麵衣等食材屑屑,該如何濾乾淨呢?我有一個很簡單又好用的方法!

各位朋友,看得出來它是誰嗎?答案就是「咖啡濾紙」!沒錯,只要將咖啡濾紙放在玻璃瓶的瓶口,再把用的油緩緩倒入,就可以濾乾淨囉!

如果家裡沒有咖啡濾紙,也可以用廚房紙巾代替,一樣好用!

原文請見

作者簡介_陳映如

素有「生活魔法家」之稱的家事達人。

大學學的是財經,研究所主修企管,但最後卻把所學的運用在家事上。

用經濟學的觀念、管理學的角度,努力鑽研各種省時、省力又快速的家事魔法,讓大家可以花最少的時間,完成所有惱人的家事。多出來的時間,就可以用來發懶、睡覺、陪家人……,做任何想做的事吧!

著有「十分鐘懶人快速收365」、「會做家事的小孩有創意」、「超市魔法家」、「收納達人的樂活life」等書。

 

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