八成以上的門診病人都是虛胖!陳峙嘉中醫師:2招養好「脾」,去濕氣自然瘦

虛胖

圖片來源:《非瘦不可 人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!》
虛胖,就是身體變虛、代謝變差所引起的肥胖症狀。像有的人三餐不規律、勞累過度,或是驀然發現自己胖了就開始節食,然後越吃越少,連飯也不敢碰,結果精神體力越來越差,臉色蒼白、皮膚黯沉,女人的經期混亂,男人的功能也持續衰弱,但是體重卻一再增加!這種人,唉∼∼很可憐,用最典型的瘦身方式一樣瘦不下來,明明已經吃很少了還被以為是大胃王!你說冤不冤枉?

我的門診大概有八成以上的減肥病人都是屬於這種虛胖類型,我猜正在看書的你一定也是如此。在中醫理論來說,虛胖就是因為脾虛所引起的肥胖,而中醫所說的脾,是主管消化代謝系統的。

在我行醫多年的經驗中,發現大家的心路歷程都一樣:不經意變胖之後就開始節食,結果就造成了脾虛,代謝變慢,然後就變得更胖;更胖以後又更害怕,吃得更少,然後脾就變得更虛,甚至引起腎虛,代謝又變得更慢,整個就是一個胖到無法無天的惡性循環!這種情形就像手機快沒電了,卻還不趕快幫它充電,結果手機只好自動進入省電模式,把一些不重要的功能都關起來,是一樣的道理。所以,代謝才會越來越慢。

儲備足夠的「脾氣」,才能有效代謝身體廢物

剛才提到脾虛,大家應該都會很好奇,中醫講的虛到底是甚麼意思?定義上來說,虛就是身體欠缺某種東西,導致體內的運作機能變慢,而引起慢性虛弱的徵候或疾病。

我打個比方,請大家發揮一下想像力,把脾當作銀行,那脾氣就是我們的銀行存款;上班族每個月都會領薪水,時間一到公司會把錢匯進我們的銀行戶頭,接著開始要扣繳帳單、提領家用,沒花完的錢還可以存起來,存款夠多生活才有保障,家庭狀況就能夠越來越好。脾氣就是這樣的運作模式,身體越健康,它就越足夠來運作身體內的各項功能。

但是,偏偏大家都很喜歡虐待自己的脾,不是常常飲食不規律,有一餐沒一餐的,就是餓過頭了才去吃東西,一吃又吃很多;或是愛自作孽,老吃一些不健康的加工食品。這些不良的行為都會傷害脾臟,時間久了就容易導致其受損,消化、代謝的功能當然會出現問題。

脾臟功能不足,就容易變胖

脾臟一旦拉警報,該吸收的營養可能無法如願,造成營養不良,看起來就會臉色蒼白,整個人有氣無力懶洋洋的;就算勉強吸收了,搞不好也會送錯地方,所以有些人會肚子大大的、四肢瘦瘦小小的像青蛙一樣,或是上半身瘦瘦的,屁股、大腿粗粗壯壯的。

營養難吸收、分布也錯亂還不算太麻煩,最慘的是它不幫忙排除廢物了。昏頭轉向的脾把應該代謝掉的老舊殘渣,當寶一樣存留在體內,這些惱人的垃圾,中醫叫做濕氣,現代醫學可能就是指血脂肪、膽固醇、血糖、尿酸類的東西,這些骯髒廢棄物除了會讓你變胖之外,還容易引起代謝性疾病,甚至是更嚴重的問題。

把脾養好了,自然會瘦下來!

想要脾臟功能健全,一定要改變平日這些不好的飲食習慣,吃東西要定時定量,就像時間到公司就得發薪水一樣;另外,飲食的內容要均衡,每一餐的量都差不多固定,不可以暴飲暴食。解決虛胖的方法,就是把脾養好,身體健康運作正常,人自然也就瘦下來囉!

一個人是否肥胖,有一套計算公式:24 ≦ BMI(身體質量指數)<27,即以體重除以身高的平方。成人應在18.5(kg/m2)∼ 24(kg/m2)之間,超過將有害健康 。

DR. CHEN陳醫師瘦身養生湯
山藥紅蘿蔔補脾湯

圖片來源:《非瘦不可 人氣中醫師的輕鬆瘦身方:吃得飽,也能瘦得好!》
脾虛的人,喝這個湯可以補脾氣。

補中益氣
健脾益肺
和胃養血

食 材
山藥100 公克、紅蘿蔔50 公克、排骨200公克、老薑3 片

藥 材
黨參15 公克、蓮子15公克

做 法
1.黨參放入中藥包;蓮子泡水;老薑切片;山藥、紅蘿蔔切塊;排骨切塊汆燙,備用。
2.將1 的材料放入鍋中,加水2,000c.c.。
3.以大火將水煮滾後,關小火繼續煮約30分鐘。
4.加鹽調味,即可食用。

食用方式
一週2 ∼ 3 次,白天喝。

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