根據國發會推估，臺灣預計於2025年邁入超高齡化社會，意味著再過3年後，我國65歲以上老年人口占比將超過20%。失智症盛行率隨著年齡增長而攀升，而臺灣高齡人口快速增加，如何面對來勢洶洶的失...全文

隨著人口老化，高齡社會所衍生的問題也不斷浮出檯面，而失智症則是其中最受矚目的議題之一。根據統計，全球每年約增加1000萬名失智症新個案，等於每3秒就有1人失智！臺北榮總神經內科主任傅中玲醫...全文

一提到失智症，一般人馬上會和「記性變差」聯想在一起，因為失智症最為人所熟知的是認知功能退化的問題；其實，除了記憶力之外，認知功能還包括注意力、語言能力、執行力及計算能力……等；不過，當老人...全文

脂肪肝（Fatty Liver）是台灣最常見的肝病之一。根據肝病防治學術基金會的資料，台灣脂肪肝的盛行率高達3成。許多人以為肥胖或愛喝酒的人才會有脂肪肝，但其實很多外表看起來很瘦、體重正常...全文

「好怕到最後，連自己是誰都忘記了.......」記憶一點一滴流逝的失智症，是很多人比起癌症、中風等各種重大疾病還要更害怕的病，因此當然希望可以預防失智症，但是聽說過去被認為能預防失智的銀杏...全文

我一天的油脂攝取方式
雖然說在地中海飲食裡「油脂」是關鍵，但很多人對一天要吃多少油其實不太有概念。所以接下來，我要向大家舉例我自己的三餐怎麼吃油。這套方法，是多年來和許多營養師好朋友...全文

那一年我是個118公斤的胖廚師我當廚師25年了。剛入行時，我對這個行業的未知充滿高度好奇心。我不是餐飲系的學生（想不到吧，我讀的其實是環境工程科系），單純是抱持對料理的熱忱踏入這個行業。當...全文

根據國際失智症協會發佈的全球失智症報告，2015年全球新增約990萬名失智症病例，平均每3秒就有1人失智，而台灣人口結構老化速度超越全球平均，更需重視預防保健之道。近年來，各種吃油防失智的...全文

英文諺語「You are what you eat.」意思就是怎麼吃及吃什麼都會影響你的身體，飲食與健康息息相關。對照2018年衛福部公布國人十大死因，其中惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、...全文

（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）油和抗氧化物的組合，造就橄欖油的完美營養價值。務必選擇頂級冷壓初榨，以達到最佳健康功效。「頂級」代表油僅以橄欖壓榨而成，沒有使用化學物質並符合品質測試標準...全文