翻開外食菜單，乾麵一碗熱量是650大卡、炒飯700大卡，內容物則幾乎只有大量的精緻澱粉與高油高鹽，日日在吃的中式飯麵，事實上已經無異於垃圾食物。舉速食漢堡為例，一般漢堡的熱量則大多落在40...全文

黏黏稠稠的秋葵，竟然可以幫助消化、血液流動更順暢，而且還能改善動脈硬化！身為綠黃色蔬菜的一員，富含維生素、礦物質、鉀和β胡蘿蔔素，而黏稠的部分為膳食纖維，助消化、穩定吸收，控制血糖。另外，...全文

台灣目前失智症患者已超過20萬人，每100位老人就有8位確診為失智。而且失智症和糖尿病也息息相關，九州大學醫學研究院教授醫學博士二宮利治表示，久山町研究是調查日本福岡市北部的糟屋郡久山町住...全文

睡前想吃東西怎麼辦？大家都說睡前盡量不要進食，隔天早上起床再吃，但是其實睡前進食可以緩和空腹感，並且幫助睡眠！根據匹茲堡大學醫學中心（UPMC），較早吃晚餐和勞碌一天，這2種情況下，睡前吃...全文

糖尿病真的是這個不能吃、那個不能碰？書田泌尿科眼科診所新陳代謝科主任醫師洪建德說，糖尿病可以緩解，高血糖可以下降，病情穩定可以不吃藥不打針。血糖控制得當，逢年...全文

Y先生在某次健康檢查後，發現自己可能有糖尿病問題。當時他的糖化血色素6.5%以上，已達糖尿病診斷標準；只要糖化血色素偏高兩次以上，或同時期血糖值偏高，就會被判斷為糖尿病。一旦糖化血色素超過...全文

嘉義大林慈濟醫院職業醫學科主任葉昌明茹素近20年，其低密度膽固醇常維持在心血管疾病的標準以下。他在看診時常分享茹素保持健康的經驗，有的糖尿病患者改變飲食後減少用藥量，有的甚至可以停藥。葉昌...全文

跟我一起經歷神奇的21天健康挑戰「21天健康挑戰」這個專案，實際上在2009年，美國就已經開始進行了。我在美國工作的單位叫做責任醫師協會，就是專職在推廣健康飲食。在全球有極大的影響力。美國...全文

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）你有沒有常常覺得明明已經吃很多食物，但不到1小時又出現飢餓感呢？這或許是吃錯食物所造成的。林煜幃營養師舉例，個案一是位糖尿病病患，早、午餐只吃吐司吃到飽，...全文

常聽人說：「少量多餐」，往往是針對胃功能較差者的建議，然而根據新的研究顯示，全天經常少量多餐，可能是預防飲食過量，造成肥胖與糖尿病的關鍵。到底一天要吃多少餐比較好呢？來自雅典大學醫學院的研...全文