半夜嘴饞，吃這9種宵夜不會胖！

如果在睡前聽到肚子在咕嚕叫，你會選擇拼命忍住飢餓感，還是不顧一切地大吃大喝呢？偷偷告訴大家，只要有正確的擇食觀念，養成飲食好習慣，瘦身時仍然可以吃宵夜喔！

控制一日總熱量 

吃宵夜之所以容易發胖，主因並非「在晚上吃」，而是因為攝取了「額外的熱量」。

假設一天消耗的熱量是 1350 大卡，吃進的熱量也是 1350 大卡，那麼就會維持在平衡狀態；若是在三餐之外，天天都多吃一頓 500 大卡的宵夜（不到一塊雞排），活動量卻不增加，那麼只要兩個禮拜左右，就會狠狠變胖一公斤。 

發現了嗎？其實只要分配好當天所攝取的熱量，並且掌握一些小技巧，不要天天大吃，享受宵夜也能健康不發胖唷！ 

保留彈性更享受 

可能有人會說：「可是吃宵夜都是臨時起意耶，那該怎麼辦？」 

其實，比較好的做法是正餐先吃到略超過基礎代謝率，如果想吃宵夜，控制在一天熱量的十分之一內（100 大卡左右更好），這樣不管吃不吃都OK。

計算基礎代謝率：

基礎代謝率(BMR)是指我們在安靜狀態下（通常為靜臥狀態）消耗的最低熱量，人的其他活動都建立在這個基礎上，如果我們所攝取的熱量沒辦法滿足基礎代謝率，身體為了節省能量消耗來供給基本運作，就會啟動防禦機制，調低基礎代謝率，並且更傾向囤積脂肪。

那該如何計算自己的基礎代謝率呢？美國運動醫學協會提供了以下一個公式：

男生 BMR＝66＋（13.7×體重(公斤)）＋（5.0×身高(公分)）－（6.8×年齡）
女生 BMR＝655＋（9.6×體重(公斤)）＋（1.8×身高(公分)）－（4.7×年齡）

有點複雜嗎？沒關係，我們就以50公斤、160公分、30歲的女生為範例來計算：
655＋（9.6×50）＋（1.8×160）－（4.7×30）＝655＋480＋288－141＝1282

也許還有人會說：「那為什麼不乾脆忍餓，想像自己喝水就會飽呢？」 

如果不會餓到睡不著，那麼當然可以趕緊上床；但要是餓到很難受，可能不易入睡，也會留下「瘦身真的好痛苦」的負面感受，不利於長期抗戰。