肥肉也分種類　快了解5種「肥肉屬性」助甩肉

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）春天到了，即將迎接夏天的同時，許多民眾開始擔心冬天滋生的肥肉無法消除，因此開始實行減肥計畫，但這減肥計畫要如何讓身體瘦得健康且勻稱，那可就是一門大學問，因為坊間實在有太多的減肥方法，不僅傷身體，又容易復胖，若減重過度，甚至會因營養不良而暈倒，民眾不可不慎。

童綜合醫院中醫科張哲銘醫師指出，在進行瘦身計畫前，須先了解減重和減肥是不同的，很多常見的減重方法不外乎是節食、利尿等；最後造成的是肌肉組織的變少或是脫水，這都只是短暫的表象，不但容易復胖，更容易傷身。肌肉組織一旦變少，基礎代謝率只會越來越低，也就是越來越容易發胖，像是一般說的「喝水就胖」。

而減肥簡單說就是「消耗的熱量」大於「吃掉的熱量」，也就是說要減少攝取「過多」的熱量，對於食量過大的人可以使用抑制食慾的藥，但飲食也不能一下攝取太少，否則會使身體的肌肉組織減少，基礎代謝率降低反而更容易變胖；要增加消耗的能量，則是要加強代謝，這就需要運動或是使用些補益類的藥材。

張哲銘醫師表示，使用中醫中藥來減肥，首要工作是區分患者的體質，才能對症下藥，一般可以先粗分成「實證」與「虛證」兩大類分述如下：

1）實證／胃火旺盛型

主要表現為口渴，食慾旺盛，容易餓，可能吃完沒多久就又覺得餓了；臨床上會使用清胃火的藥物，至於藥膳方面，則是建議使用冬瓜粥，因為冬瓜本身性微寒，可以清肺胃熱，還可以利水消腫，而米飯本身養胃，讓胃不會太寒而傷到，對於胃火有調整的功效。

2）實證／中焦濕熱型

特色為平時飲酒、油炸燒烤或是冷飲吃喝得多，造成脾胃濕熱重和肝膽濕熱的問題；臨床上會使用清熱利濕和清肝利膽的藥物，至於藥膳方面可以泡荷葉決明子茶喝，兩者皆可清利肝膽濕熱，而且荷葉又有降血脂的效果，決明子則可以抑制膽固醇的升高。

3）實證／氣滯血瘀型

特色為患者身體多處有痠疼的感覺，由於氣滯血瘀和疼痛的關係，導致活動減少，代謝及能量的消耗也跟著下降；臨床上會使用活血行氣的藥物，至於藥膳方面可以泡玫瑰茶，玫瑰既可活血又可解鬱。

4）虛證／痰濕堆積型

特色為患者有水腫的困擾，覺到身體腫脹沉重乏力之感。此類問題在於身體的水分代謝出現異常，體內有水份停聚的問題；臨床上會使用健脾利濕的藥物，至於藥膳方面可以煮四神湯健脾利濕，裏頭可再加點山楂、陳皮加強腸胃運化的功能；另外還可煮粥，山藥茯苓薏仁粥（新鮮山藥100克，薏苡仁30克，白茯苓15克，隔日一次），可健脾祛濕、降脂減肥。

自製減脂飲品部分，荷葉烏龍茶（山楂10克、陳皮10克、乾荷葉30克、烏龍茶30克，磨碎可與茶一起沖泡）；菊仙決明茶（菊花、決明子、山楂各10克、荷葉5克，以6碗水熬煮，起鍋前才放菊花），均可清利濕熱。

5）虛證／脾腎陽虛型

特色是疲勞倦怠，體力差且怕冷。此類患者的問題在代謝太低，熱量消耗不足，所以就算飲食減少也不容易瘦下來；臨床上會使用溫補脾腎的藥物，至於藥膳方面可以多吃羊肉炒韭菜，芝麻糊和核桃枸杞等。

張哲銘醫師呼籲，想要健康減肥，除遵守醫囑外，民眾須自我控制飲食、多運動及改變生活惡習，多管齊下，千萬別一味地餓肚子；許多模特兒反而厭食，瘦成「紙片人」導致身體弄壞、得不償失。而上述藥膳及飲品，也須適量，最好先諮詢醫師再食用。

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