喝酒傷肝是老生常談，但你知道過期咖啡豆也很危險嗎？

用於治療B型肝炎的口服抗病毒藥物，已連續三年居台灣十大暢銷藥物的第一名。事實上，台灣是在一九八六年，開始全面實施新生兒B型肝炎疫苗接種，目前三十歲以上的成人，並未在全面B型肝炎疫苗接種計畫的範圍內，約有一成五到兩成是B型肝炎的帶原者，可透過定期的篩檢得知肝是否處於慢性發炎的狀態，慢性發炎會使得肝臟細胞易死亡硬化，並成為有利於肝癌生長的土壤，適時介入治療，有機會減少肝硬化、肝癌的發生。

而肝臟有個特色，只要有四分之一的肝臟細胞，就還能正常運作，即便是早期肝硬化，甚至長出三公分左右的小型肝癌，仍有可能沒有主觀的不適症狀。因此，三十歲過後，要做好肝臟保養，最重要的是先抽血做病毒性肝炎的篩檢，了解自己是否曾感染過病毒性肝炎，若是B型、C型肝炎的帶原者，就必須特別注意定期篩檢及日常的養生，避免加重肝臟負擔。

到底肝病為什麼那麼難纏？什麼情況下，得考慮做抗病毒的治療？本週由專精肝病防治與治療的王世晞醫師，分享愛肝、護肝的日常養生之道。

關鍵一：肝臟是「阿信」
了解有無B、C肝很重要

肝臟是人體重要的器官，我們吃下肚的食物、藥物，經過腸道吸收後，第一步就是進入肝臟這個大化學工廠，轉化成身體可運用的資源。無論吃的是山珍海味、滿漢全席，還是地溝油，都由肝臟任勞任怨、無聲無息的概括承受，即便長期過勞，也沒有門路可以投訴。

當肝有慢性發炎，也幾乎沒有症狀，等到有較嚴重的發炎，出現胃口不好、肌肉痠痛、全身倦怠，常與感冒相混淆，不見得會想到要做抽血檢查。往往是有黃疸、小便有茶色尿、皮膚變黃、眼白變黃，才驚覺不對勁，這是肝病常常會被忽略，肝臟常在無聲無息中變壞的主要原因。