排出體內毒素，失智竟好轉！神經退化專家：2種廚房就有的辛香料，助身體排毒

59歲的護士凱蘿，每年4次前往國際公認的阿茲海默症醫學中心接受認知退化的評估。最初的神經心理評估顯示了輕度認知障礙的跡象，磁振造影掃描中看見嚴重的海馬迴萎縮，甚至低於她年齡組的第一百分位。她的ApoE基因形式為3/4。醫師雖然以美金剛（memantine）進行治療，但是她的認知繼續衰退，演化到了阿茲海默症的階段。她變得更沉默、反應更遲鈍，對閱讀或與人交談更沒有興趣。

她丈夫帶她來找我。我發現她患有阿茲海默症第三亞型（診斷的基礎是她發病的年齡、症狀的綜合、檢驗結果等），因此很可能有接觸到毒素。檢驗顯示她尿液中黴菌毒素濃度非常高，也有萊姆症的跡象（事後進行的測試顯示存有焦蟲屬這個常見的萊姆症感染），同時還顯示高免疫球蛋白G（IgG）濃度，代表她對分枝胞子菌（Cladosporium herbarum）、青黴（Penicillium notatum）及鴿子糞過敏。她的MARCoNS（多重抗藥性凝固酶陰性葡萄球菌）培養為陽性。她家的ERMI（這是黴菌的評估方式；一般家屋的平均數值為0）評估分數是6.7，顯示家裡有高毒性黴菌濃度。

凱蘿隨後展開ReCODE療程。為了解決黴菌毒素的問題，她每週注射靜脈麩胱甘肽次。每次注射後就有明顯的改善，但隔天早上認知機能照樣退步。她也服用了消膽胺（cholestyramine）及鼻噴劑血管活性腸肽（vasoactive intestinal peptide, VIP）。

她搬了家，但新家的ERMI數值依然高達7；她只好常待在戶外，又買了輛野營車住進去，還買了一個高效率HEPA空氣清淨機放在家裡。接著，她的認知機能改善了。6個月後我收到她老公的信：「凱蘿進步了。對話跟得上了，應答也非常好。

最明顯的是她的性格及人際交往能力恢復了。她選修了成人終身醫學教育，對於課程內容的理解、找答案都很快，表現比之前更好。她自己非常興奮，每次讀書都要讀好幾個小時。」

你如果想知道自己有沒有接觸高濃度的毒性物質，最好的起點，就是審視一下自己的病史。

• 曾經全身麻醉嗎？若是，幾次？
• 常吃含有高量汞的魚肉如鮪、劍、旗或鯊？若是，食用的頻率呢？
• 家屋、車內或工作場所藏有黴菌嗎？
• 常吃加工食品或者非有機食品嗎？
• 被蝨咬過嗎？
• 有服用任何藥物嗎？
• 你用氫離子幫浦抑制劑（PPIs）治療胃食道逆流嗎？
• 你常使用化妝品、定型噴霧或除臭劑嗎？
• 出汗多少？（出汗為重要解毒的方式）。
• 有便秘嗎？（排便是第2種重要解毒方式）。
• 每天飲用至少1公升水嗎？（排尿是第三的重要解毒方式）。

有一個男士告訴我他太太的狀況：她現年52歲，2年前停經時出現認知退化，症狀持續至今。醫師以為她患有憂鬱症，因此幫她開了樂復得（sertraline，Zoloft）藥方。她無法處理財務，話也說不清楚，正子造影清楚顯示她患有阿茲海默症。我問她太太是否接觸過黴菌，他回答：「嗯⋯⋯除了地下室那一大堆黑色黴菌之外倒沒有，但那應該算不上問題。」

若有金屬中毒，尤其是血液中汞濃度過高，或銅╱鋅比太高，有幾個治療方法，包含螫合作用。上面也提過，現在有個更輕鬆有效的方法，亦即Quicksilver公司推出的Detox Cube。

若果檢測數值顯示你因為接觸黴菌等微生物而血液中含有毒素（生物毒素），最佳的療法有點複雜，取決於你接觸過什麼微生物。請與醫師討論問題，最好是治療生物毒素及相關病毒的專家，例如擁有Shoemaker療程資格證書的醫師，或是治療生物毒素經驗豐富的功能醫學醫師。

對於阿茲海默症第三亞型、輕度認知障礙或主觀認知障礙的患者，以下有幾個方式可以協助排泄病原體相關生物毒素，使毒素失去活性，且提升認知機能：

• 靜脈內麩胱甘肽注射是強效的抗氧化劑及抗毒素，可提升心理狀態，但效果僅能持續幾個小時。不過只要一週兩次注射，就可提升、維持認知。此外，必須要服用脂質體穀胱甘肽（liposomal glutathione），以及用噴霧器注射麩胱甘肽（nebulized glutathione），還有N-乙醯半胱胺酸膠囊，用意是提升穀胱甘肽濃度。

• 鼻噴劑血管活性腸肽（上面提過的VIP）可支持大腦營養，一般而言，如果MARCoNS培養群對感染呈陰性反應，就可注射。注射後通常可提升病人的認知。

• 有些食物可以加強解毒過程，例如香菜、十字花科的蔬菜（例如，綠色的花椰菜、白色的花菜、各種不同的高麗菜、羽衣甘藍、蘿蔔、球芽甘藍、蕪菁、水田芥、球莖甘藍、瑞典蕪菁、辣根、瑪卡、西洋菜、白蘿蔔、芥末及小白菜）、酪梨、朝鮮薊、甜菜、蒲公英、大蒜、生薑、葡萄柚、檸檬、橄欖油及紫菜。

• 想要加快排毒的話，可以用可利舒散（cholestyramine）、Welchol、guggul或綠藻（對金屬毒物很有效）等結合體內毒素，就可以加快排毒。另外，也可以先泡三溫暖，接著使用「非潤膚皂」如Castile潔膚皂等淋浴，也能提升排毒作用。飲用過濾水補充水分之後排尿也有效。

• 若患有生物毒素相關疾病，若療程中採用了最優化同質性荷爾蒙，則通常會有很大的改善。

責任編輯：呂宇真
核稿編輯：陳宛欣