「大暑」一年中最熱的節氣！中醫師公開「3道料理」涼補養生，排出體內熱氣、清涼又解暑

最熱節氣大暑防中暑

「大暑」是夏季最後一個節氣，約國曆的7月22日~24日之間。大暑可分三候：「一候腐草為螢，二候土潤溽暑，三候大雨時行。」從一開始輕羅小扇撲流螢，然後天氣逐漸悶熱，空氣濕度增加，大地也跟著濕潤起來。大家在夏日一定有類似經驗，感覺處於一個大蒸籠內，身體濕氣熱氣都散不出去，超級不舒服的！但隨著時間推移，大暑時節的午後很容易下起大雷雨，一陣陣雨勢過後，暑熱漸減，迎向秋季涼爽氣候。《二十四節氣解》提到：「大暑，乃炎熱之極也。」面對這樣炎熱的「大暑」節氣，身體可能出現哪些疾患？我們該如何預防保健呢？

防曬通風多喝水，避暑養生

暑熱耗氣傷津。《內經》：「壯火食氣。」過度炎熱的天氣容易損傷人體陽氣，同時熱逼汗出，出現口乾舌燥、解尿不暢的情況。輕則令人精神不振，重則導致中暑甚至熱衰竭危及生命。提醒減少正午烈日出門或注意防曬；室內環境保持清涼通風，打開窗戶風扇或開啟空調設備；記得多補充水份預防中暑。

清涼解暑好食物，涼補養生

大暑高溫濕溽，可以選擇清涼解暑的食物來達到節氣養生。須注意的是中醫的「涼」是指食物屬性，並非溫度高低，就像是綠豆湯或仙草茶，都是夏日隨手可得的飲品，媽媽們更可以煲個冬瓜湯來慰勞家人。不過脾胃虛寒或敏感體質民眾就要注意，建議由醫師根據個人體質辨證論治來決定可否飲用或調整配伍。

▲綠豆湯是夏季預防中暑的「涼補養生」湯品之一。（圖／「馬光中醫」提供）

大暑慎防「因暑貪涼」。如同前面提到，涼補並非摸起來或吃起來冰涼的東西，例如挫冰就是NG食物。為什麼呢？大家都知道「大暑」天氣炎熱，也容易出汗，如果碰到一些不適合的食物例如冰飲冰品，會使皮膚腠理(毛孔)很快收縮，除了無法正常排汗，體內熱氣或濕氣也無法排出，造成所謂的中暑(陰暑)狀況，甚至皮膚搔癢伴隨疹塊或濕疹病灶。另外，脾胃功能也會受影響，出現腹痛或腹瀉。

刮痧與穴位按摩，經絡養生

除了選用清暑利濕食物之外，我們還可以局部刮痧或按摩足三里穴位來自我保健唷！「刮痧」是中醫智慧結晶的相傳，當體內氣血淤積阻塞時，病症就可能產生。刮痧刺激體表經絡，達到促進氣血循環的功效。像是炎炎夏日中暑時，利用刮痧讓身體熱氣排出，皮膚會顯現皮下出血或瘀血小點，這些都是皮膚出痧的反應。不過出痧程度和個人體質、病情程度都有關，提醒大家千萬不要為了想刮出痧而過度使力，反而造成皮膚發炎感染，而且刮痧後喝些溫開水補充水分。

「足三里」是足陽明胃經穴位。可以從外側膝蓋骨下方的凹窩，再往下延伸四橫指處(三吋)。「胃者五臟六腑之海，胃為水穀之海，為倉廩之官」，因此脾胃系統或消化問題都可以多多按摩足三里穴位。

▲中醫師教你「大暑養生法」。（圖／「馬光中醫」提供）

責任編輯：林勻熙