過了75歲,高血糖、肥胖未必最危險!90歲東大名醫:你真正該擔心的其實是這2大問題

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東京都健康長壽醫療中心名譽院長「折茂 肇」於《90歲東大名醫的放任長壽學》一書中說,年輕到中年時期必須留意肥胖所造成的代謝症候群,但75 歲以上的高齡者,反而要注意太瘦會營養不良。(圖片來源:shutterstock)

良醫讀書會良醫讀書會作者詳細介紹圖示 撰文者: 折茂 肇2026-06-02

老年醫學的新知:更該注意低血糖與營養不足

我在第三章提到過, 75 歲是一個疾病風險發生變化的分界點,也稍微提到糖尿病、高血脂症和心血管疾病的關係。我想在這裡進一步解釋。

一般來說, 75 歲之前,高血糖會增加死於心血管疾病的風險,但過了75 歲,高血糖引起的心血管疾病死亡風險卻只有微幅上升。反觀低血糖所導致的跌倒、骨折、中風等風險就提高不少。

換句話說, 75 歲過後,比起高血糖的危險,低血糖才更會對身體產生不良的影響。因此, 75 歲以上的糖尿病治療,血糖控制的目標值會設定得比中壯年的標準寬鬆一些,也更著重於預防低血糖帶來的併發症。

「日本老年醫學會」與「日本糖尿病學會」共同發表的「高齡者糖尿病的血糖控制目標」,就主張應該依照年齡、身體機能、認知功能等條件來調整高齡者的目標血糖值。

當然,這並非否定就醫的必要,因為高齡者隨時可能因為一點小狀況就讓病情急轉直下,所以讓醫師持續掌握日常狀態很重要。

在高血壓方面,近年來的治療指引對75 歲以上的降壓目標也設定得較為寬鬆,因為高齡者在身心狀態、生活背景、治療效果、副作用的表現上,都有很大的個體差異,所以醫師需要綜合考慮器官的受損程度、是否有慢性病、認知功能狀態、衰弱症、生活習慣等因素,來訂出合適的降壓目標與治療方式。

「高血壓治療指引」中,一般建議的診間血壓目標是:未滿75 歲為130/80 mmHg 以下, 75 歲以上則為140/90 mmHg 以下。家庭血壓目標比診間血壓再低5mmHg。

但需要注意的是,這些數值是針對那些仍能自行到門診就醫的高齡者。至於已經有衰弱症、需要照護或有失智症的人,目前還缺乏足夠的臨床證據來設定合適的降壓治療標準。

至於高血脂症,如前所述,大多數的研究都指出, 65 ∼ 75 歲時低密度膽固醇(LDL)偏高會增加心肌梗塞等冠狀動脈疾病的風險。但針對70 歲以上高齡者的研究則顯示,低密度膽固醇(LDL)值和冠狀動脈疾病之間沒有顯著的關係。

體重方面,中年期肥胖會增加失智症的風險,但65 歲以上則正好相反,體重減輕才會成為失智症的誘因。

營養不足所造成的體重下降,不僅會導致失智,還會引發肌少症和衰弱症。

換句話說,年輕到中年時期必須留意肥胖所造成的代謝症候群,但75 歲以上的高齡者,反而要注意太瘦會營養不良。

高齡者營養不良會使得肌肉量減少、肌力下降,變成肌少症,進而導致身體機能的衰退,引起衰弱症。近年來,有愈來愈多肌肉相關的研究,明確指出高齡者更要重視高蛋白飲食,避免營養不足。

調查顯示,能吃肉的高齡者,大多數都比較健康又比較活力。

不過超過了75 歲的人,突然要他們改變飲食習慣開始多吃肉,通常很難做到。所以,我們最好在「中高齡」階段就養成以肉類為主、攝取足夠蛋白質的飲食習慣。

由此可知,從死於心血管疾病的風險來看,高齡者在糖尿病與高血脂症的治療必要性,已經不像年輕時那麼高。而就失智症的風險而言,高齡者也不需要刻意改善肥胖的問題。

重點正好相反,比起肥胖,過瘦且營養不足的高齡者,才更值得注意。

隨著近年來針對高齡者的研究越來越多,我們逐漸了解到高齡者的醫療標準和年輕時已經不同了,有時更為寬鬆,甚至和年輕時的建議方向正好相反。

本文摘自《90歲東大名醫的放任長壽學》,遠流出版

責任編輯:曾耀儀
核稿編輯:陳宛欣

書籍介紹


90歲東大名醫的放任長壽學: 不糾結血壓血糖,守住骨本,擁抱步履從容的銀髮人生

作者: 折茂 肇
譯者: 黃薇嬪
出版社:遠流
出版日期:2026/05/27

作者簡介

折茂 肇

公益財團法人骨質疏鬆症基金會理事長、東京都健康長壽醫療中心名譽院長。1935年出生。東京大學醫學部畢業後,1986年就任東京大學醫學院老年醫學教室教授。長年專注於老年醫學,特別是鈣代謝與骨質疏鬆症的研究與教育,並於1995至2001年間擔任日本老年醫學會理事長。自東京大學退休後,曾任東京都老人醫療中心院長及健康科學大學校長。直到90歲寫作本書,每週仍有4天時間在養護機構為第一線患者看診。


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