毛豆嚐起來甜甜的,還含有豐富蛋白質、人體所需的八種必需胺基酸,又不含膽固醇,是非常推薦的食材之一。 這道涼拌毛豆作法超簡單,只要三個步驟就能完成,美味又營養!
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肥胖人的告解――「瀕死」經驗的覺醒!
我從大學畢業後,就開始裹著一身油滋滋的皮囊,過著隨性放任的生活。平時我咖啡、可樂不離手(一方面是喜歡那香味與甜味,另一方是因為提神的需要),遇到忙碌、...全文
清理床墊,今日起就和塵蟎說再見床墊的保養維護很不容易,不管是沾滿了貓毛,還是夏熱汗水浸透、孩子亂塗鴉、滿是塵蟎的時候,床墊都需要好的清理,可是光是搬動床墊就很費勁,更別說要做其他處理了。不...全文
八年前罹患肝癌後,專精環境毒物風險評估的台北醫學大學教授韓柏檉,即親身力行排毒舒食的生活模式,提出「防毒、排毒,更要解心毒」的箴言,成功於四年後擺脫癌細胞,健康狀態如逆齡般更年輕有勁。
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冬天轉眼已經過了一半,你是否已經吃了好幾次養生藥膳?東方人其實比起西方人要有福氣,因為特有的「藥食同源」觀念,讓我們日常飲食中已經加入了許多養生中藥材。
除了藥膳養生,中藥外用也具有安眠、...全文
高麗菜盛產時量大又無法久放,因為捨不得放到壞掉,就學醃酸菜的方式,直接在田裡挑乾淨較無土的高麗菜,採下曬一天的太陽後剝掉外葉,用大缸一粒粒醃漬起來, 上方用最大石頭壓著,鹽多較不易失敗,擺...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)牙齦的保健首重清潔,務必要將齒縫間的食物殘留清除乾淨,使用器材以灌溉器和小毛刷最佳,前者使用水壓沖洗牙縫,後者因刷毛細小可前後刷洗齒縫,藉此減低病菌數量及其分...全文
暑假接近尾聲,門診發現,學童因失眠求診病例有明顯增加趨勢。中醫師指出,雖然失眠成因很多,但問診卻發現,許多孩童因長期使用3C產品,酷愛滑手機「抓寶」,不僅造成失眠症狀加劇,甚至有憂慮焦躁情...全文
煮麵還不簡單?不就是水滾了下麵、熟了撈起?下麵的確沒什麼大學問,但可是有一些小知識,可以讓麵條更Q彈有勁、更入味喔!
1 表面有凹凸紋路的麵條,在煮麵時比較不會黏在一起,容易料理。
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冬天好冷只想窩在家裡,根本懶得出門運動?那在家至少也要喝一點加強代謝的瘦身湯!國外媒體報導,電影《鋼鐵人》裡的「小辣椒」葛妮絲‧派特洛(Gwyneth Paltrow)喜歡喝一種由綠椰菜、...全文