關鍵字搜尋 #冷凍 共19筆搜尋結果 排序依據:發布日期瀏覽數發布日期飲食2024-01-24北美藍寶石「藍莓」抗氧化力超驚艷!怕農藥殘留用鹽水、小蘇打洗?專家:都比不上「這種水」好 良醫劃重點具有「北美藍寶石」稱呼的藍莓,栽培相當不易。台灣大多數都是從國外進口,只有少數來自本新知2023-08-29讓做菜省時,還能讓冰箱變財庫!專家教你:自製「3種食材包」,每月省下6成食材費 良醫讀書會編按:說到理財,會直覺想到投資,但其實家中有個常被忽略的理財寶地,就是「冰箱」!冰箱的內容物飲食2023-04-17肉放在冷凍庫變成「棕色、灰白色」,哪種顏色可以吃?避免肉壞掉,3步驟教你保存肉品 食力FoodNEXT你也過這樣的經驗嗎?將冷凍庫拿出生肉要煮來吃,卻發現生肉的一部分變了顏色,像是煮熟一般的深褐色,變色新知2022-04-26為什麼外面賣的料理比較好吃?關鍵在「高湯」!料理專家教你用「冷水」這樣做,讓湯品更鮮甜~ 良醫讀書會食材黃金比例,是熬製好高湯的祕密對於很多職業婦女或上班族來說,下班不用太麻煩的準備,就可以喝新知2020-11-02買新鮮肉品要選哪一種?疊起來、一片片分開的?20年量販店經理的「大賣場教戰守則」:教你挑到最新鮮的肉品與海鮮 良醫讀書會如何聰明選購量販生鮮? ②肉品與水產課這篇我們介紹肉品與水產課,以下先說明肉品。請記住兩個重點:1.新知2020-09-29冰過的飯都好乾?是因為你「放錯地方」了...日本稻米大師的「白飯保存法」快學起來!再教你5招煮出日本級彈牙白飯 良醫劃重點日本的米飯總是給大家留下「晶瑩剔透、Q彈」的印象。而現在無法出國,就更想念日本的米飯了~而日本人不僅飲食2020-07-10「冷凍水餃」網路爆紅款!高麗菜、韭菜水餃已經不夠看...打拋豬、干貝、瓜仔雞肉,10大熱門你吃過哪些? DailyView網路溫度計你心目中的水餃王是誰?都多虧了外送美食,防疫當前也不怕被餓死,而冷凍食品也成了防疫作戰下的大贏家之一新知2020-06-19不只加熱才有「塑化劑」,其實「冷凍」也會!營養師告訴你:這樣用避免塑化劑危害 健談塑化劑對健康的影響甚鉅,不少人開始自備便當盒採購熱食,就是要降低用塑膠袋裝熱食導致塑化劑溶出的狀況。新知2020-03-19武漢肺炎》非常時期自製「隔離包」,居家檢疫14天不用怕!採買清單一次看,絕對不會漏 良醫劃重點新冠肺炎(俗稱武漢肺炎)疫情延燒,台灣今日(19)增加確診8例,累計已達到108例。指揮中心公布最新飲食2017-08-24新鮮豆腐最容易壞!這樣保存,可以多放6週~ 台灣好食材豆腐可說是具代表性的國民食材,便宜又營養,但豆腐保存不易始終是個困擾。一般來講,新鮮的豆腐在室溫下最12