每餐先吃蛋白質 楊冪孕期不發胖!

孕媽咪需要補充比一般人更多的蛋白質,可以適量攝取肉、魚、豆、蛋等食物,不過應避免滷、炸和加工肉品。
孕媽咪需要補充比一般人更多的蛋白質,可以適量攝取肉、魚、豆、蛋等食物,不過應避免滷、炸和加工肉品。

孕媽咪穩定血糖很重要,減少糖份的攝取對於控制體重也不可輕忽。吳映蓉博士建議,孕媽咪最好少吃麵包、蛋糕、餅乾等糖份高的精緻食物,選擇天然的五穀根莖類當作主食,避免額外的麵包和甜點,自然可以減少不必要的糖份攝取。

挑選小型魚類 攝取優質蛋白質

用餐時先吃蛋白質,不僅有助控制體重,事實上,孕媽咪需要攝取比一般人更多的蛋白質,因為這是幫助寶寶骨骼和肌肉生長的重要營養。在選擇蛋白質時,吳映蓉博士提醒,孕媽咪記得選擇優質蛋白質,例如豆類、魚類、蛋等食物,料理時遵循少油、少糖的清淡原則,避免攝取例如滷肉、炸排骨等。

在選擇魚類方面,吳映蓉博士建議,準媽咪可以選擇富含Omega-3脂肪酸、DHA的鯖魚、秋刀魚等小型魚類,營養較為豐富,Omega-3脂肪酸是腦部神經和視網膜細胞、神經組織的重要成份,有助於大腦和眼睛的發育;此外,小型魚類也可避免深海魚的重金屬殘留問題。

想要在孕期保持身材並不難,在吃飯的時候,先吃蔬菜和優質蛋白質食物,並且注意避免攝取過量的油脂與糖份,符合孕期建議的攝取熱量,就能夠健康增重卻不會過胖!

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