咖啡喝太多會怎樣?營養專家這樣說

建議每天咖啡因攝取量勿超過300毫克。
建議每天咖啡因攝取量勿超過300毫克。

另一方面,鎂也是人體所需的礦物質,攝取過量咖啡因,也會影響鎂的吸收。鎂的作用包含協調神經傳導、幫助鈣質吸收等,因此,光是單單補鈣還不夠,必須均衡攝取各種營養素,才能讓鈣質充分被人體吸收、利用。鎂的來源包含堅果和豆類。

咖啡因有上限 日勿逾300毫克

既然不能攝取過多咖啡因,每天到底喝幾杯咖啡才適當?根據歐盟食品科學專家委員會,咖啡因的每日攝取量不應超過300毫克。

國內目前針對現煮咖啡,以紅、黃、綠三種標示來區分咖啡因含量。「紅色」代表每杯含咖啡因200毫克以上,「黃色」代表每杯含咖啡因100至200毫克,「綠色」則代表每杯含咖啡因100毫克以下。享受咖啡的同時,記得控制飲用量,才不會阻礙礦物質吸收,喝出健康!

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