不要為了身體健康去慢跑！一個原因告訴你：那真的沒有用

人類的大腦比野生動物大，但這卻造成一個問題：我們會把事實和謊言結合在一起，然後對運動產生一些偷懶的想法，其他動物不會這麼做。沒有一種動物有等同人類慢跑的行為，在人類登陸月球之前，慢跑是相當怪異的行為。

西元1968年，醫學博士肯尼斯．古伯（Kenneth Cooper）的暢銷書《有氧運動》（Aerobics）引發了一股過量運動的熱潮，但結果卻導致疲憊、運動傷害，還有更肥胖。你去看看任何一場半程或全程馬拉松，就會看到這些拼命的人，正在忍受著好幾個小時無效、甚至危險的「運動」。

我們很習慣的以為，要勞苦付出才會有收穫：努力唸書準備考試、摔車後忍痛清洗傷口、吞服惡臭的藥丸，即使有時候這些方式根本有違健康，我們還是認定它的好。慢跑感覺上很健康，因為跑完讓人疲累，但這是一種反效果的疲累。

過量跑步讓你的身體有所反應，釋放出腎上腺皮質醇（cortisol），是一種壓力荷爾蒙。腎上腺皮質醇引起了糖質新生（gluconeogenesis）的作用過程，使你的肌肉分解成葡萄糖。每週跑步好幾個小時這樣的生活型態，會消耗你的肌肉，所以許多世界級的馬拉松選手，看起來都比較削瘦。

然而最健康、也最好看的運動體型，應該是那些短跑選手、體操選手、攀岩者和舞者。他們的遺傳基因可能也不錯，不過主要還是因為進行短時間性的激烈運動，竭盡全力、氣喘吁吁，才造就那種體型。他們不慢跑。

慢跑不會增加體力或體能，它只會訓練肌肉忍受更多慢跑，在現實世界裡，幾近無用。你不會慢跑接近快要開走的公車，或者用慢跑躲開正在追你的壞人。你會「奮力快跑」。球賽中，沒有人是以慢跑方式得分，在籃球場上會採取快攻，打網球時則是迅速穿越球場回擊。

慢跑有益健康這項評價，和現實是有差距的。假如慢跑是你喜歡的放鬆方式， 那就去跑， 但是不要為了身體健康而慢跑。

跑步5小時也瘦不下來的科學原因

假設你多年來試圖清除脂肪，但毫無效果，現在我要告訴你原因。在充分理解後，有助於你停下來，別再做這件根本不可能成功，而使你屢受打擊的事。

大多數醫師、營養師和政府單位依然會這麼說：體重管理很簡單，只要消耗的卡路里比你吃進的多就好。他們對體重管理的看法，就好比地平說者、大陸漂移說者，以及神創論者看待地球科學的觀點一樣偏頗。他們所說的「少吃多動」完全忽略了胰島素的影響。體重的增加或減少，都是由胰島素決定，任何關於吃多少卡路里，相對於消耗多少卡路里的討論，都必須納入胰島素的作用，它決定了代謝掉的是糖分或是脂肪，還有一種稱為「體內平衡」（homeostasis）的狀態。

體內平衡是身體使投入物和排出物處於穩定狀態，藉此維持生命，你不需要對它費心思：身體會顫抖以保持暖和，或者以流汗來降溫。假如發抖還是不足以暖身子，你就會穿上外套維持舒適感；而當外頭很熱，你就會脫掉一件件衣服。身體需要你的幫忙，以維持舒適感的時候，體內平衡就會呼叫你開始行動。

在飲食和運動的時候，體內平衡的作用會超越意志力和決心。想想這個狀況：1磅脂肪有3500卡路里，不管這些脂肪是來自於1條鮭魚、1隻豬、1堆大豆，或是你的腹部肥肉。費勁運動1個小時，可以燃燒700到900卡路里，依你的體型大小以及耐力而有所不同。就讓我們用700卡路里來計算好了，因為假如被迫慢跑1小時，這個代謝數值是多數人比較能夠承擔的程度。

從數學公式來看，要消耗1磅脂肪的熱量，以每小時消耗700卡路里計算，你必須運動5小時，而且不再吃進任何一點卡路里。問題是，運動會使你飢餓，而當你代謝的是葡萄糖時，你沒辦法在不補充更多葡萄糖的狀況下，運動超過2到3個小時。每吃下700卡路里的碳水化合物，就必須多運動1個小時，才能消滅那1磅脂肪帶來的3500卡路里。這額外的1小時運動，又循環成為1個小時會增加食欲的活動。

假如你撐過了5到7小時的慢跑，消耗了3500卡路里，接下來的幾個小時，你會餓得要命，然後把消耗的熱量都吃回來，因為體內平衡會堅持使你的排出物和投入物保持平衡。這和意志力根本沒有關係，你的身體「必定會」找回失去的卡路里，而慢跑了這麼長時間，一點也沒用。

所以說，倘若你慢跑只是為了消耗卡路里，現在已經找到科學根據，可以停止這種方式。運動可以強健肌肉以及維持血流量、讓你冷靜、排除身體廢物，甚至增加腦內啡，好處很多，但其中並不包括減重。好好享受健行、散步、划船、騎單車和游泳活動，不要理會因此可以代謝掉多少卡路里。