「秋燥」讓你傷肺、喉嚨卡卡又咳嗽...該怎麼辦？中醫師推薦吃3種「白色食物」緩解不適症狀

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又到了「秋天養生」的時節！時序進入秋季，氣溫變化開始大了起來，且氣候變得較為乾燥，因為如此變化，容易失去氣力、免疫力下降，導致感冒不斷。中醫則認為秋天的燥氣易傷肺，使肺部功能受到影響，容易出現乾咳少痰、咽喉乾痛、鼻腔乾燥、口乾舌燥、皮膚粗糙、身體發癢、便祕等症狀。

新悅中醫診所主治醫師的江忠軒中醫師，針對一般民眾可能會有的秋季養生疑問，如秋天該吃什麼養肺？秋天什麼人最需要注意保養等等問題來一一替大家解惑。

秋天哪類人最需要注意？

秋天最需要注意的兩大族群：

1、原本就有過敏體質的人，因為天氣開始變化時，像是濕度或是氣壓的轉換，就會引發過敏人打噴嚏、流鼻水的情況。

2、陰虛症狀的長輩們，這類人呼吸道退化，若又遇到秋燥的狀況下，就容易出現咳嗽的症狀。

至於為什麼秋天總是覺得容易咳嗽、口乾舌燥？主要是因為氣候和濕度的影響，其實因為台灣屬於海島型國家，對於濕度的感受或許也沒有那麼明顯，但隨著科技的發達，如在家開冷氣、除濕機等，就容易造成室內室外的濕度變化，這就會影響我們的呼吸道。

如濕度較為乾燥時，呼吸道就容易受到刺激；濕度高時，濕冷空氣裡的過敏原就會讓我們產生過敏現象，因此維持適當的濕度很重要。

而傳統中醫理論我們講到「肺主皮毛」，在皮毛之中可分為兩個層次，第一層：肺主皮毛的皮毛，這邊指的是人體最外層的器官，引伸為人體的抵抗力。因此肺主皮毛的意思就是，肺氣主抵抗力；第二層：指肌膚狀況。也因為有冷氣、除濕機的普及，頻繁進出進出這樣的變化，其實就會導致許多人都會皮膚的狀況產生。

秋天的養生食補該怎麼吃？

這時養肺、護膚、提升免疫力的方法也是許多人關心的議題，如秋燥感冒（秋天的感冒）時、喉嚨卡卡，就可以嘗試喝「桑葉菊花茶」。

桑葉菊花茶
份量：桑葉、菊花各一錢（約3.75克）
沖泡方式：搭配250 CC的熱水。通常不建議回沖。
購買管道：不需處方箋，至中藥房、有些中醫診所都有販售。

除了茶飲外，秋天我們也會建議吃「白色」的食物，如水梨、銀耳、南杏仁等，不僅可以滋陰，還能補肺氣。

水梨潤肺止咳，且含有豐富纖維，可以幫助腸道蠕動，因此容易便秘的長輩們可以適量的吃一些來緩解。剛上面講到的南杏仁，和北杏仁（藥用）相比較甜，它富含不飽和脂肪酸。食用量一天約一匙即可，不宜過多。若要用堅果裡的杏仁（美國扁桃）代替也可以。

女性更年期與秋天的關係

女性的更年期在中醫學理中屬於較陰虛的體質，代表偏水液代謝的能力漸漸在退化中，所以身體就容易出現乾燥的狀況，如眼睛、陰部、皮膚乾澀等。那水少了，火就會多了起來，相對的就會發生潮熱、手足清熱的現象。

而秋天的氣候，傳統上比較乾燥，因此更會加重身體的陰虛，所以我們才會說更年期的狀況在秋天比較明顯。

但若您有更年期狀況，且已經看西醫，想吃中藥、看中醫可以嗎？建議您可以詢問中醫師，並且查詢「中西藥交互作用」的網站，看看服用的中西藥是否衝突。

責任編輯：陳宛欣
核稿編輯：呂宇真