24節氣雨水少吃酸味食物!習俗、禁忌、飲食與穴道養生一次看

「雨水」是二十四節氣中的第二個節氣,大約在國曆2月18、19或20日、太陽過黃經330度時。
雨水代表什麼?
雨水習俗
雨水禁忌
雨水養生飲食
雨水養生穴道
其他生活建議
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節氣雨水一到,你是否感覺到天氣開始回暖、空氣也變得更加潮濕?此時春雨綿綿、大地回春,正是農耕與生長的重要時刻。然而,潮濕的環境也容易讓體內濕氣無法正常代謝,出現身體沉重、水腫、大便濕黏、食慾差等濕氣重症狀,故養生上以調養脾胃為主。《良醫健康網》以下整理雨水的養生建議,讓你在乍暖還寒的時節中,保持身心舒適、順應自然!
雨水代表什麼?
「雨水」是二十四節氣中的第二個節氣,大約在國曆2月18、19或20日、太陽過黃經330度時。雨水代表著立春之後,冰雪開始逐漸溶化、各地農民也要開始播種、耕地的時刻,這個時侯農民最希望有雨水降落,代表大地回春、春雨綿綿、春暖花開的意涵。
雨水習俗
所謂「春耕、夏耘、秋收、冬藏」,春天時農民準備播種耕作,此時雨水剛好可以使農民翻土耕種,並有利作物生長。農諺說「春南夏北,無水磨墨」,意思是如果春天吹南風,夏天吹北風,都是無雨的象徵,那麼這一年有可能鬧旱災,「無水可磨墨」是形容旱災的嚴重性,由此可知雨水的重要性。
在雨水前幾日,是農曆正月15日的元宵節,又稱上元節或是小過年。家家戶戶會準備豐盛的菜餚祭拜祖先、神明,晚上寺廟會舉行「猜燈謎」活動。台灣在台北、臺中、嘉義、屏東等各縣市會舉辦元宵燈會,有各式各樣的造型吸引大批民眾前往賞燈,是春節過年的最後高潮活動。
雨水禁忌
雨水禁忌1:不宜吃重口味
雨水到來也代表不再嚴寒,因此不宜吃太辛辣的食材與食物,過補的食物也要開始減量。
雨水禁忌2:少吃油炸燒烤
雨水節氣代表氣溫逐漸上升,因此不宜吃太多高油脂食物,以免上火產生便秘。
雨水禁忌3:切勿減少厚衣服
雨水節氣溫度逐漸上升,太早將厚衣服減少容易著涼感冒,尤其日夜溫差仍然很大,還是要保暖。雨水禁忌4:男性不宜過度興奮
古人認為雨水節氣容易下雨,雨水會導致周圍濕氣較重,濕氣也容易傷孩人的陽氣,容易使體質較差的男性頭暈,腰酸背痛,過於興奮容易傷到精氣。
雨水禁忌5:不宜洗太多冷水
雨水節氣仍會有忽冷忽熱的狀況,因此年老孩童洗手或洗澡太冷,冷水會傷害到筋骨,影響筋脈血液循環。
雨水養生飲食
唐代醫家孫思邈在《千金要方》中提到:「春七十二日,省酸增甘,以養脾氣」,應少吃酸味以減少肝氣過旺影響脾臟,多吃甜味食物以增強脾胃氣,甘味食物可以選擇:
- 蓮子
- 蓮藕
- 山藥
- 蘆筍
- 荸齊
- 豌豆
- 香蕉
- 蓮霧
除了甘味食物之外,辛溫的食材有助於陽氣的昇發並散發寒氣,如以下辛香料食材:
- 韭菜
- 紫蘇
- 洋蔥
- 薑
- 蔥
雨水養生穴道
雨水節氣多雨、多濕,容易影響脾胃功能,導致體內濕氣無法正常代謝,造成身體水腫。扶原中醫診所分享2個消水腫的穴位按摩法,提供給大家作為日常保健。
三陰交穴 | 陰陵泉穴 | |
功效 | 幫助脾胃運化、水分代謝,婦科調理 | 改善下肢循環,消水腫 |
位置 | 在小腿內側,脛骨內側緣後方凹陷,由內踝最高點往上大約四指寬。 | 位於小腿內側,膝蓋下方脛骨內側緣後方凹陷中。 |
圖解 | ![]() ![]() ▲三陰交穴位置。(圖片來源:illustAC) | ![]() ![]() ▲陰陵泉穴位置。(圖片來源:illustAC) |
其他生活建議
馬光中醫說明,在雨水前後,天氣忽冷忽熱溫差大,是感冒好發的季節,心血管疾病和中風也常在溫差大的季節發生。
《千金要方》提到:「春凍未泮,衣欲下濃上薄,養陽收陰,繼世長生。」建議穿下厚上薄的衣著,因中醫理論認為寒濕多從下半身而入,所以下半身的保暖很重要,至於上半身的衣著可根據《攝生消息論》中說:「天氣寒暖不一,不可頓去棉衣,老人氣弱,骨疏體怯,風冷易傷膜理,時備夾衣,遇暖易之,一重漸減一重,不可暴去。」裏面就提到天氣熱時可以逐漸脫去外衣,類似現在的洋蔥式穿法。
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資料來源:小孟老師、馬光中醫、食農教育資訊整合平台、扶原中醫診所
責任編輯:曾耀儀
核稿編輯:陳宛欣
